Machine à café Cafelizzia 790 Steel ou DeLonghi Dedica

La Machine à café Cafelizzia 790 Steel ou DeLonghi Dedica font partir des meilleures cafetières du moment. Si vous entrez dans la liste des machines à expresso les plus vendues sur Amazon, vous les verrez occuper l’une des 5 premières positions.

Nous parlons du Cafelizzia 790, dont il existe jusqu’à 2 versions (le Cafelizzia 790 Steel et le Cafelizzia 790 Pro) et le DeLonghi Dedica, dont il existe également plusieurs versions disponibles en différentes couleurs.

Les deux cafetières sont similaires. Elles sont dans la conception, mais aussi dans les caractéristiques, les fonctionnalités et les performances. Et comme elles se vendent si bien, je voulais faire cette comparaison pour vous aider à choisir laquelle acheter.

Comparaison des spécifications

	Cafélizzia 790 Pro	De’Longhi dedica l’EC685
Pouvoir	1350W	1350W
Pompe pression	20 bars	15 bars
Thermobloc
Filtres	2	3
Gousses ESE
Réservoir d’eau	1.2L	1.3L
Manomètre
Dosage automatique
Volume programmable
Panarello
Plateau chauffe-tasses
Mise hors tension automatique	25 minutes	9 mn, 30 mn, 3 heures
Dimensions	33 x 30 x 14,5 cm	14,7 x 33 x 30,5 cm
Couleurs disponibles	Argent Rouge, Blanc, Noir	Blanc, Rouge, Noir, Argent
Prix ​​actuel sur Amazon	Voir sur Amazon	Voir sur Amazon

Comme vous pouvez le voir, il n’y a pas beaucoup de différences en termes de spécifications entre les deux. En gros, voici les similitudes entre les deux cafetières :

• Leur design est très similaire, avec un look rétro, un boîtier en acier inoxydable et des dimensions compactes. Les mesures des deux modèles sont presque tracées.
• Les deux fonctionnent avec un bloc thermique Thermoblock, qui fonctionne également à la même puissance, 1350 W. Grâce à cela, la machine à café ne prend que 25 à 30 secondes pour être prête.
• Les réservoirs d’eau ont une capacité de 1,2 et 1,3 litres. Ils ne sont pas exactement les mêmes, mais en pratique, la capacité des deux est la même. Les deux sont amovibles.
• Les deux fonctionnent avec dosage automatique, c’est-à-dire qu’ils ont des boutons avec des volumes programmés. Cependant, les deux ont la fonction de personnaliser ces quantités préprogrammées.
• L’un et l’autre ont un panarello pour faire mousser le lait. Cela peut également être utilisé pour servir de l’eau chaude pour les infusions.

Quelle différence entre machine à café Cafelizzia 790 Steel ou DeLonghi Dedica ?

Voyons maintenant les quelques différences entre eux en termes de spécifications.

• Le Cafelizzia 790 dispose d’une pompe qui fonctionne à une pression maximale de 20 bars, tandis que le De’Longhi Dedica EC685 n’atteint que 15 bars.
• Le DeLonghi Dedica est livré avec un troisième filtre compatible avec les dosettes ESE, tandis que le Cafelizzia 790 est uniquement livré avec les deux filtres pour une ou deux tasses de café moulu.
• Le Cafelizzia 790 peut être acheté avec un manomètre dans ses versions Pro. En revanche, aucune des versions du De’Longhi Dedica ne possède de manomètre.

Ce ne sont que les similitudes et les différences des deux cafetières que si nous parlons des spécifications de chaque machine, ce que nous pouvons voir en premier et en un coup d’œil avant d’acheter la cafetière. Cependant, il existe de plus petites différences entre les deux modèles, qui ne se voient pas à première vue mais sont en pratique au quotidien.

Nous détaillons ci-dessous ces petites différences, qui sont peut-être celles qui font pencher la balance d’achat d’un côté ou de l’autre.

Le design, lequel est le plus joli ?

Le De’Longhi Dedica est sur le marché depuis plusieurs années maintenant, il faut donc lui rendre hommage pour l’originalité de son design. Cecotec a simplement « copié » et adapté le design de sa Cafelizzia.

Cela étant dit, les deux machines à café sont vraiment belles et élégantes, en plus d’être compactes. En particulier, je donne un peu plus au De’Longhi Dedica dans cet aspect, car je pense que ses finitions sont un peu plus élégantes, mais c’est une section subjective dans laquelle il y aura sûrement des utilisateurs qui trouveront des arguments pour et contre le design d’un ou d’un autre.

Vous pouvez consulter l’analyse approfondie de DeLonghi Dedica Style EC685 Machine à expresso

20 bars contre 15

L’une des différences les plus frappantes est la différence de pression maximale entre les pompes des deux cafetières. Le Cafelizzia 790 Steel atteint 20 bars, tandis que le De’Longhi Dedica reste à 15 bars.

Même si cela peut sembler beaucoup, ce n’est pas le cas. Ce n’est pas une différence très importante, car les pompes domestiques fonctionnent différemment des pompes professionnelles, et elles ne fonctionnent pas de manière soutenue à cette pression maximale, mais cette donnée n’est atteinte que dans certains pics. Nous vous expliquons cela en détail dans notre article sur l’importance des barres de pression.

Avec les deux machines, l’ espresso sort dense, fort et concentré, et offre des résultats très similaires en termes de corps, de saveur et d’arôme. Mais de subtiles différences peuvent être observées dans la couche de crème obtenue.

Comme vous pouvez le voir dans sur la photo ci-dessous, l’ espresso avec le De’Longhi Dedica a une couche de crème plus légère et plus compacte, tandis que l’ espresso du Cafelizzia 790 a une couche de crème légèrement plus épaisse et plus mousseuse.

Bien qu’esthétiquement, il est probable que l’ espresso De’Longhi transmette une meilleure sensation, la différence en termes de saveur, de corps et d’arôme est négligeable entre les deux.

Machine à café Cafelizzia 790 Steel ou DeLonghi Dedica : différentes quantités programmées

Chacun d’eux est livré avec des quantités de volume programmées en usine pour chacun des boutons. Cependant, le volume programmé sur les boutons une et deux tasses diffère entre les deux cafetières.

Le volume programmé sur le Cafelizzia 790 Steel est juste celui d’un expresso (25 ml), alors que celui du De’Longhi Dedica est plus proche de ce que serait un ristretto (20 ml). Vous pouvez le voir sur la photo que j’ai publiée auparavant, où apparaissent les quantités par défaut de chaque machine pour un expresso simple.

Ce n’est pas un gros inconvénient, étant donné que le volume programmé dans les deux cafetières peut être personnalisé.

La distance entre le bec et le bac d’égouttage

Un point en faveur du Cafelizzia 790 Steel est que la distance entre les becs du porte-filtre et le bac d’égouttage est plus grande, de sorte que des tasses hautes peuvent facilement être utilisées dessus.

Ils peuvent également être utilisés sur le De’Longhi Dedica, mais dans ce cas, vous devez retirer le bac de récupération. Ceci, en même temps, rend difficile l’utilisation de deux grandes tasses en même temps, ce qui est plus facile avec le Cafelizzia 790 Steel.

Bien que non définitif, c’est un facteur pratique qui se remarque et s’apprécie au quotidien.

Le bouton power, plus accessible

Un autre point que j’ai aimé sur le Cafelizzia 790 Steel est que son bouton d’alimentation est plus accessible, puisqu’il est situé en haut, sur le panneau de commande et à côté du reste des boutons.

Le De’Longhi Dedica a ce bouton sur le côté inférieur droit. C’est moins accessible, et cela peut être gênant si vous prévoyez de placer la cafetière de ce côté près d’un meuble ou d’un autre appareil électroménager.

Un Panarello de meilleure qualité

Point positif, en l’occurrence pour le De’Longhi Dedica, c’est que son vaporisateur, de type Panarello, est meilleur et de meilleure qualité. Non seulement il mousse plus facilement, mais il est rotatif à 360º et peut être tourné non seulement sur les côtés mais aussi de haut en bas. Celui du Cafelizzia 790 ne peut être orienté que sur les côtés.

De plus, le mousseur du De’Longhi Dedica est plus propre, c’est-à-dire qu’il y a moins de traces de lait incrustées dessus. En effet, il contient une pièce en plastique qui empêche le tube du vapeur d’entrer en contact direct avec le lait. Cette pièce en plastique et le conduit extérieur en acier sont très faciles à retirer et à nettoyer en les rinçant sous le robinet.

Pour sa part, dans le Cafelizzia 790, il n’y a pas cette pièce, et le tube vapeur, en acier inoxydable, entre en contact avec le lait. Donc, après avoir fait mousser le lait, vous devriez essayer de retirer le tube extérieur et de nettoyer le tube intérieur si vous voulez éviter que le lait ne s’incruste et ne le rende plus difficile à nettoyer.

Un réservoir d’eau plus utilisable

Bien que les spécifications indiquent une capacité de 1,2 litre pour la Cafelizzia 790 et de 1,3 litre pour la De’Longhi Dedica, pour des raisons pratiques, la capacité est la même dans les deux cafetières.

Le De’Longhi Dedica dispose d’un système qui empêche la vidange complète du réservoir. Ainsi, lorsque le niveau d’eau atteint le seuil indiqué, la cafetière ne prend plus d’eau, vous indiquant un avertissement pour remplir le réservoir.

De son côté, le Cafelizzia 790 Steel ne dispose pas de ce système. S’il détecte qu’il n’y a pas d’eau, il arrête la machine, mais cela ne se produit que lorsque le réservoir est complètement vide.

Lisez l’examen approfondie du Cecotec Cafelizzia 790 Steel Machine à expresso

Un plateau chauffe-tasses plus grand et plus efficace

En faveur du Cafelizzia 790 Steel on retrouve également le fait que son plateau chauffe-tasses est un peu plus grand. De plus, sa surface est plus plate que celle du De’Longhi Dedica, donc la tasse est plus en contact avec elle et chauffe plus vite.

Non seulement cela, mais il faut aussi un peu moins de temps pour chauffer, environ 3-4 minutes plus vite que le De’Longhi Dedica. Bref, c’est un plateau chauffe-tasses plus pratique au quotidien.

Le porte-filtre

Il y a aussi quelques petites différences dans le porte-filtre. Celui du De’Longhi Dedica transmet davantage un sentiment de durabilité, car il est plus lourd et semble avoir de meilleurs matériaux.

Cependant, celui du Cafelizzia 790 Steel a quelque chose de très pratique : les filtres ont juste assez d’espace pour pouvoir s’insérer dans le porte-filtre sans forcer, tandis que celui du De’Longhi Dedica nécessite d’appuyer fort pour le fixer dans le porte-filtre, en utilisant un système de clips qui sont ceux qui fixent le filtre.

Le porte-filtre Cafelizzia 790 dispose également d’une languette pour que le filtre ne tombe pas si nous le mettons à l’envers, ce qui est très utile lorsque nous voulons jeter le marc de café à la poubelle. A gauche le porte-filtre du De’Longhi Dedica, à droite celui du Cafelizzia 790 Steel.

Programme de détartrage guidé : Cafelizzia 790 Steel ou DeLonghi Dedica

Un gros plus pour le DeLonghi Dedica est qu’il dispose d’un programme de détartrage guidé. Lorsqu’il est temps de détartrer, il vous alerte par un voyant orange clignotant sur le bouton vapeur. En accédant au menu de la machine via une combinaison de boutons, un processus de détartrage automatisé peut être lancé avec une série de voyants d’avertissement et à l’aide des directives du manuel d’instructions.

Le Cafelizzia 790 a une notice de détartrage, mais il n’a pas de processus automatisé. Il consiste simplement à remplir le réservoir d’un mélange d’eau et de liquide détartrant (on peut aussi utiliser du vinaigre) et à le vider alternativement en utilisant la sortie d’eau de la douche et la sortie d’eau chaude du cuiseur vapeur.

Quelques autres petites différences entre Cafelizzia 790 Steel ou DeLonghi Dedica

• Le cordon d’alimentation du De’Longhi Dedica EC685 mesure un mètre de long; celui du Cafelizzia 790 mesure 80 cm.
• Après avoir utilisé la sortie de vapeur, le De’Longhi Dedica démarre automatiquement le processus de refroidissement après quelques secondes ; dans le Cafelizzia 790, vous devez le démarrer manuellement en appuyant à nouveau sur le bouton vapeur.
• Le De’Longhi Dedica dispose d’un menu caché, accessible par des combinaisons de touches parfaitement décrites dans le manuel d’instructions. Les réglages sont pour la température de l’eau (88°C, 90°C et 92°C), pour régler la dureté de l’eau (3 niveaux) ou pour régler la durée de l’arrêt automatique (3 heures, 30 minutes ou 10 minutes). Le Cafelizzia 790 ne dispose d’aucun de ces paramètres (son arrêt automatique est de 25 minutes).

Machine à café Cafelizzia 790 Steel ou DeLonghi Dedica : alors laquelle dois-je acheter ?

Il n’y a pas de gagnant clair. Les deux machines à café ont leurs avantages et leurs inconvénients, et les différences sont subtiles et ne s’apprécient qu’au jour le jour.

Certes, la De’Longhi Dedica est un peu meilleure dans l’ensemble, mais la Cafelizzia 790 Steel est aussi une très bonne cafetière vendue moins chère, donc son rapport qualité-prix est meilleur. Quoi que vous achetiez, vous aurez raison, car nous sommes face à deux des meilleures machines à expresso du moment.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les modèles des deux sociétés, sur ce site Web, vous avez une sélection de cafetières De’Longhi et voici une autre comparaison de machines à café Cecotec.

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