Nespresso Lattissima Touch : Test et Avis complet de la rédaction

Nespresso Lattissima Touch est l’une des meilleures machines à capsules avec carafe mousseur à lait à part entière, grâce à sa simplicité et sa facilité d’utilisation. Le design élégant, associé à la compacité habituelle de Nespresso, est à la hauteur des attentes. La qualité des boissons à base de mousse de lait est superbe. De nombreuses fonctionnalités automatiques sont personnalisables. Excellente maintenance et panneau de contrôle.

Nespresso Lattissima Touch

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Description de la Machine à café Nespresso Lattissima Touch

Le Nespresso Lattissima Touch, contrairement au précédent modèle Nespresso Lattissima EN520 (qui n’avait que 4 boutons), dispose de 6 boutons tactiles et les options de boissons sont : café restreint, expresso, café lungo, cappuccino, latte macchiato et lait chaud ou juste de l’eau chaude.

Les 6 boutons disponibles sont préprogrammés, ce qui signifie que la quantité d’eau, de café et de lait est mémorisée pour les prochaines préparations de café. Ils peuvent être modifiés jusqu’à ce que vous trouviez votre mélange parfait Il est toujours possible de revenir aux volumes par défauts.

La Delonghi Lattissima Touch fait mousser le lait et dispose d’un bouton intégré pour régler la densité de la mousse : peu ou très épaisse, selon ses goûts et ses envies.

Sa taille est légèrement plus grande que les autres machines Nespresso, mais sans prendre trop de place dans la cuisine. Avec 19 bars de pression, c’est la mesure parfaite pour obtenir des cafés plus crémeux et plus savoureux que d’autres modèles plus simples qui n’ont normalement que 15 bars de pression.

Le réservoir d’eau a une capacité de 0,9 L, ce qui est exactement le même que le précédent Lattissima. Il est situé à l’arrière, est amovible et facilement accessible. Le conteneur de capsules usagées peut stocker jusqu’à 10 capsules Le réservoir à lait, d’une capacité de 0,35 L, est amovible et se range facilement au réfrigérateur s’il reste du lait.

Par rapport au modèle précédent, qui nécessitait 40 secondes pour chauffer, le nouveau Delonghi Lattissima Touch est plus rapide, chauffant en seulement 25 secondes. La machine est prête lorsque les voyants clignotent.

Sur l’interface tactile on retrouve également les voyants de détartrage et de nettoyage qui se mettent à clignoter pour vous avertir.

La machine à café à capsules Delonghi Nespresso Lattissima Touch a une faible consommation d’énergie, une réduction d’énergie de 40 %, et s’éteint automatiquement après 9 minutes après le dernier café. Ce modèle est disponible en différentes couleurs, chacun peut choisir sa couleur préférée et celle qui convient le mieux à sa cuisine.

La meilleure machine à café avec mousseur à lait de 2024

Nespresso Lattissima Touch est la dernière version de la série de machines à succès Lattissima, une gamme qui a été lancée en 2007 et qui n’a cessé de se vendre énormément depuis.

Comme ses prédécesseurs, il est compact, utilise des capsules Nespresso et est livré avec une carafe avec mousseur à lait automatique qui se connecte à la machine en cas de besoin et peut être conservée au réfrigérateur lorsqu’elle n’est pas utilisée.

Fidèle à son nom, le Lattissima Touch peut préparer un cappuccino crémeux ou un latte macchiato en une seule touche.

Conception et structure

Il y a quelque chose dans le design du Lattissima Touch qui attire agréablement le regard.

Nous ne savons pas si c’est grâce à la buse de distribution caractéristique et élégante (que l’on retrouve également dans d’autres machines Nespresso), ou à la nouvelle carafe à lait, qui s’intègre harmonieusement dans la structure de la machine à café De’Longhi.

La carafe de 250 ml s’accroche et se décroche très facilement au raccord vapeur, qui possède un volet qui se ferme rapidement lorsqu’on ne l’utilise pas. Le bec verseur de la carafe peut être tourné, de sorte qu’il puisse distribuer le lait directement dans la tasse.

Nespresso Lattissima Touch

La structure du De’Longhi Nespresso Lattissima Touch EN560.B est relativement légère (avec ses 4,5 kg), avec un encombrement minimal lorsqu’il est posé sur le plan de cuisine (ses dimensions sont de 17 x 32 x 25,8 cm).

Le réservoir d’eau de 0,9 L, en plastique transparent, a un couvercle un peu fragile; bien qu’il puisse être facilement retiré de la machine, nous avons constaté qu’il est beaucoup plus pratique de le remplir avec une verseuse que directement du robinet.

Le bac à capsules usagées est une porte escamotable discrète et élégante qui se situe sous l’embout de distribution et qui peut contenir jusqu’à 10 capsules maximum. Le cordon d’alimentation d’un mètre est suffisamment souple et vous offre la possibilité de placer la machine près ou loin de la prise électrique.

Le bac d’égouttement a été intelligemment conçu comme un module d’appoint dissimulé; de cette façon, les utilisateurs peuvent facilement changer la taille de la tasse.

En principe, lorsque nous retirons le tiroir du bac d’égouttage, nous diminuons la distance avec la buse de distribution, par conséquent nous utiliserons une petite tasse pour distribuer un café court, comme un expresso ; quand au lieu de cela nous le fermons, nous avons la possibilité d’insérer une tasse plus grande, par exemple pour faire un latte macchiato.

 

Extraction

Grâce à une pression de 19 bars, le café que l’on peut obtenir avec un Lattissima Touch possède un arôme puissant et un large spectre de parfums.

Côté choix, il existe une grande variété de cafés fins dans la gamme Nespresso : ces capsules permettent de varier facilement la qualité de la boisson standard.

Cette machine à capsules Nespresso a un temps de chauffe de seulement 25 secondes grâce au système Thermoblock. Nous avons commencé le test en préparant un expresso. La procédure, selon la tradition Nespresso, est très simple : il suffit de déposer la capsule dans la fente en haut et de fermer le levier pour la maintenir en position.

Le café a été distribué rapidement, même si la quantité par défaut (40 ml) nous semblait un peu excessive, nous avons donc décidé de la personnaliser et de la régler à 25 ml, pour obtenir un café plus corsé et aromatique.

 

Si vous aimez les cafés particulièrement chauds et crémeux, vous serez probablement en partie déçu par la Nespresso De’Longhi Lattissima Touch. Une alternative, parmi les machines à capsules que nous avons examinées, qui distribue un expresso similaire à celui du bar, est certainement la Caffitaly Nautilus.

Passant aux boissons à base de lait, nous avons particulièrement apprécié l’onctuosité de la mousse, qui peut être personnalisée en termes de densité, en agissant sur le curseur situé au-dessus de la carafe.

N’oubliez pas qu’il ne faut que quelques secondes de plus pour que le mousseur à lait soit prêt à distribuer de la mousse.

Fonctionnalité

La principale caractéristique de la De’Longhi Nespresso Lattissima Touch EN560.B est sans aucun doute le moussage automatique du lait, grâce à une carafe sans égal en termes d’efficacité, pas même celle d’une machine super-automatique comme la De’ Longhi Dinamica Plus .

La machine est facile à allumer et à éteindre, il suffit d’appuyer sur un bouton.

Le panneau de commande se compose de 6 boutons à une touche, avec des symboles de boisson clignotant lorsque la machine chauffe. Nous avons constaté que ces derniers sont assez sensibles au toucher, car parfois vous finissez par appuyer accidentellement sur la mauvaise touche.

Les 6 boissons sélectionnables, qui sont distribuées automatiquement lorsque le bouton est enfoncé, sont :

  • Espresso : 40 ml de café ;
  • Lungo : 110 ml de café ;
  • Capuccino : 50 ml de mousse de lait + 40 ml de café ;
  • Latte crémeux : aussi appelé latte macchiato léger. 40 ml de café sont d’abord distribués puis 150 ml de mousse de lait sont ajoutés;
  • Latte Macchiato : identique au lait crémeux, mais dans ce cas, la mousse de lait est distribuée en premier, puis le café ;
  • Mousse de lait : 120 ml de mousse de lait pur ;

Outre les modes préconfigurés que nous avons énumérés ci-dessus, l’utilisateur a la possibilité de personnaliser la quantité de café et de mousse de lait à sa guise. Pour cela, il suffit de maintenir enfoncée l’une des 6 touches pendant 3 secondes et de la relâcher lorsque vous souhaitez arrêter la distribution. De cette manière, la boisson sera reprogrammée avec la nouvelle quantité sélectionnée.

Le volume du lait peut être programmé de 30 à 200 ml, tandis que celui du café de 25 à 150 ml.

La machine s’éteint automatiquement après 9 minutes d’inactivité. Cette option peut être personnalisée à 30 minutes ou 8 heures.

Les avantages et inconvénients du Nespresso Lattissima Touch

Avantages

  • Design moderne et élégant
  • Taille compacte (malgré le cappuccinatore automatique)
  • Possibilité d’obtenir 6 boissons différentes (semi-automatique)
  • Temps de chauffe rapides
  • Facilité d’utilisation (via les commandes tactiles)
  • Arrêt automatique réglable
  • Programme de détartrage en fonction de la dureté de l’eau
  • Chauffage rapide en seulement 25 secondes
  • Bouton mousse de lait pour personnaliser les boissons
  • Mémoriser la quantité de café et de lait
  • Silencieux
  • Système de lait intégré et automatique

Inconvénients

  • Opérations de nettoyage assez fréquentes
  • Prix ​​un peu élevé
DeLonghi Lattissima Touch Cafetière 0,9 L

DeLonghi Lattissima Touch Cafetière 0,9 L

  • Nespresso Lattissima Touch dispose d'un système breveté permettant de préparer du cappuccino et du latte macchiato en appuyant simplement sur un bouton.
  • Cette machine à café avec mousseur à lait est dotée de six boutons tactiles pour votre boisson préférée : espresso, latte long et crémeux, cappuccino, latte macchiato et lait chaud.
  • Toutes les boissons peuvent être personnalisées et mémorisées en faisant varier la quantité de lait et de café.
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Nettoyage et entretien du Nespresso Lattissima Touch

À la fin de la distribution de boissons à base de lait, la machine signale la nécessité de nettoyer la buse du mousseur à lait via le voyant clignotant (appelé Clean et situé sur le panneau de commande). Le nettoyage est super rapide (environ 16 secondes) et nécessite la pression d’un seul bouton, à maintenir enfoncé pendant que la vapeur sort du bec de la carafe.

Une bonne règle d’entretien consiste à démonter et nettoyer la carafe tous les deux jours. Lorsque nous mettons la carafe avec le lait à l’intérieur du réfrigérateur, nous ne devons pas dépasser le même temps.

La bonne nouvelle est que l’ensemble du système de cappuccino automatique va au lave-vaisselle.

Le De’Longhi Nespresso Lattissima Touch EN560.B dispose d’un voyant sur le panneau de commande (appelé détartrage) qui signale quand la machine doit effectuer le cycle de détartrage. Tout peut être démarré rapidement en suivant les instructions détaillées du manuel, qui consistent principalement à ajouter la solution de détartrage Nespresso dans le réservoir, à insérer le tube spécifique (inclus dans l’emballage) dans le connecteur vapeur (au lieu de la verseuse) et à démarrer le processus automatique à l’aide du bouton mousse de lait.

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Comme nous l’avons déjà vu dans d’autres machines, la Lattissima Nespresso permet également de définir une valeur initiale relative à la dureté de l’eau. Pour ce faire, il suffit d’effectuer le test avec la bandelette de test jetable et de régler le paramètre correct, conformément au manuel.

Nespresso Lattissima Touch

Qu’est-ce qui distingue Nespresso Lattissima Touch de la concurrence ?

La préparation d’excellentes boissons à base de mousse de lait est la meilleure qualité de cette machine et c’est aussi ce qui la différencie d’un modèle basique comme la Nespresso Inissia.

Contrairement aux modèles super automatiques, tels que le De’Longhi Magnifica S ou le Philips Serie 2200, la machine à café de De’Longhi a un processus de préparation des boissons encore plus rapide et plus simple.

A qui s’adresse-t-il ?

Nous recommandons également cette machine aux personnes handicapées et aux personnes âgées, grâce à son extrême facilité d’utilisation.

La Delonghi Nespresso Lattissima Touch est également un modèle de cafetière parfait s’il y a des enfants dans la maison, car elle sert à chauffer le lait et à obtenir un bon verre de lait avec de la mousse de lait ou à préparer un lait au chocolat chaud avec beaucoup de mousse, qui ravira les plus petits.

Pourquoi choisir Nespresso Lattissima Touch ?

La De’Longhi Nespresso Lattissima Touch EN560.B est la meilleure machine à café avec mousseur à lait de 2023 .

Ceux qui aiment le design et la compacité dans une machine à café tomberont sûrement sous le charme de la Nespresso Lattissima Touch. La maintenance, qui est largement automatisée, mérite une mention spéciale.

Cela ne vaut probablement pas la peine d’investir si vous buvez principalement de l’espresso, car la carafe avec système Automatic Cappuccino est la vraie raison pour laquelle cette machine coûte plus cher que la moyenne.

Avis final

À notre avis, Nespresso Lattissima Touch représente un choix d’achat recommandé pour ceux qui consomment  quotidiennement des boissons à base de lait. De cette façon, vous pourrez tirer le meilleur parti de tout le potentiel offert par la technologie Automatic Cappuccino. Cependant, Lattissima Touch s’avère tout à fait appréciable même dans la préparation de café expresso uniquement en utilisant à la fois des capsules d’origine et des capsules compatibles.

Les seuls inconvénients à souligner concernent les nettoyages fréquents pour assainir le pot à lait, les nombreux vidages du porte-capsule usagé et un prix qui n’est certainement pas à la portée de tous, même si on le compare au qualité offerte par ce petit électroménager.

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  • Système Cappuccino breveté par DeLonghi pour obtenir automatiquement un vrai cappuccino ou latte macchiato dans la tasse.
  • 6 boutons tactiles spécifiques pour 6 boissons automatiques :espresso, long, latte crémeux, cappuccino, latte macchiato et lait chaud.
  • Le réservoir de lait (0,35 l) peut être stocké dans le frigo après utilisation.
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