À l’heure actuelle, la Krups Evidence EA891810 est la cafetière la plus haut de gamme du catalogue Krups.
C’est une cafetière super automatique qui porte bien son nom, permettant la préparation de jusqu’à 15 recettes différentes, automatisant l’ensemble du processus, de la mouture à la mousse de lait.
Son design extrêmement élégant et sa facilité d’utilisation sont les grands atouts d’une cafetière un peu chère, mais qui apportera beaucoup de satisfaction aux amateurs du café qui décident de l’acheter.
Description de la Machine à café, Broyeur à grain Krups Evidence EA891810
L’une des caractéristiques qui attire le plus l’attention de la cafetière automatique Krups Evidence EA891810 est son panneau avant, où se distingue un écran tactile qui agit comme un centre de contrôle pour l’ensemble de la machine.
Mais s’il y a deux qualités qui définissent une cafetière automatique, c’est bien la préparation des boissons en automatique et le moulin à café intégré.
La preuve Krups dans ce sens est plus que suffisante. La carte des spécialités que l’on peut préparer en appuyant sur un seul bouton va des cafés expresso normaux aux cafés américains légers, en passant par les cappuccinos, les doubles extractions pour les amateurs d’arômes intenses, les infusions et tout cela en une et deux tasses chaque élaboration. Voici la liste complète des préparations automatiques du Krups Evidence EA891810 :
- Expresso double ou simple.
- Cappuccino double ou simple.
- Latte macchiato double ou simple.
- Cappuccino Macchiato.
- Étroit.
- Thé vert, thé noir ou tisane.
- La mousse de lait.
- Double expresso.
- Américain.
D’autre part, le moulin a une capacité de contenir jusqu’à 260 grammes de grains de café et nous pouvons configurer l’épaisseur de la mouture selon trois niveaux prédéterminés. Il utilise des roues coniques en acier inoxydable. En résumé : bonne capacité mais de manière générale le broyeur se situe à un niveau correct pour ce qu’est le reste de la machine.
La connectivité est structurée à travers l’application Krups Espresso, et vous permet d’étendre les capacités de votre Krups Evidence (en plus de pouvoir le démarrer quand vous n’êtes pas chez vous, et ce genre de choses qui sont très cool sur le papier mais alors vraiment ne représentent pas un saut qualitatif important).
En utilisant l’application Krups Espresso depuis votre mobile, vous pouvez par exemple enregistrer vos boissons préférées et vos réglages pour les réutiliser, ou conserver un historique complet de l’entretien et du nettoyage de la cafetière.
Données techniques
- Dimensions (L x l x h) : 37.2 x 36.3 x 24 cm.
- Poids : 8,7 kilogrammes.
- Matériaux et finitions du boîtier : Inox et ABS.
- Filtre à eau : Oui.
- Groupe de perfusion amovible : Non.
- Affichage : DEL.
- Boissons programmables : 15.
- Réglage de l’intensité du café : 3 niveaux.
- Réglage du degré de mouture : 3 niveaux.
- Réglage de la température : 3 niveaux.
- Hauteur du bec verseur de café : 15,8 centimètres.
- Mousseur à lait : Oui
- Nettoyage du mousseur à lait : Automatique.
- Capacité du réservoir d’eau : 2,3 litres.
- Récipient pour grains de café : 260 grammes.
- Boissons simultanées : 2.
Les principales fonctions et caractéristiques de la Machine à café Krups Evidence EA891810
Une des cafetières les plus élégantes
Nul doute que l’un des points forts de ce Krups Evidence est son design, avec l’un des aspects les plus élégants du marché. La cafetière a la vertu de mesurer relativement peu pour tout ce qu’elle intègre à l’intérieur, et bien que le boîtier soit principalement en plastique ABS, il semble très résistant et durable.
Elle possède également des touches très distinguées, comme la finition chromée du distributeur ou du panneau de commande, avec un écran OLED et des boutons tactiles qui donnent à l’Evidence un look moderne, typique de l’époque. Le bec verseur dispose également d’un mécanisme très simple pour le monter ou le descendre, et ainsi l’adapter à différentes tailles de tasses.
Derrière la machine, nous aurons le réservoir d’eau, qui a une très grande capacité, 2,3 litres, étant l’une des machines à café super automatiques les plus généreuses à cet égard. D’autre part, sur le côté gauche, nous avons un couvercle qui nous donne accès au dépôt de marc de café.
Bien sûr, en haut se trouve le dépôt pour les grains de café. Bien que l’Evidence soit le haut de gamme de Krups, le broyeur est le même que celui des autres modèles bas de gamme de la marque, comme le Krups Milano, ce broyeur étant de type conique, en métal et avec seulement 3 réglages de broyage. Malheureusement, le Krups Evidence n’a pas non plus de récipient pour le café moulu.
L’une des machines à café super automatiques les plus faciles à utiliser
La grande force de Krups Evidence EA891810 est sa facilité d’utilisation. À elle seule, la cafetière est déjà livrée avec 15 recettes programmées, prêtes à commencer à préparer un café de bonne qualité dès le premier instant et avec une courbe d’apprentissage très rapide.
Ces recettes sont pour l’espresso, le double expresso, le café long, le double café long, le cappuccino, le double cappuccino, le latte macchiato, le double latte macchiato, le thé vert, le thé noir, la tisane, le ristretto, la mousse de lait, le doppio et l’americano.
Ces recettes sont déjà livrées avec des valeurs par défaut, mais vous pouvez évidemment les modifier et les adapter à vos goûts et préférences. Par exemple, vous pouvez personnaliser l’intensité du café (bouton DARK) et le volume de la tasse (boutons fléchés), mais il y a aussi la fonction EXTRA SHOT, qui verse un expresso supplémentaire à la fin de la boisson.
Ne vous souciez plus de préparer des recettes avec du lait, car le Krups Evidence est livré avec le bloc One Touch Cappuccino, qui fait mousser le lait et le verse automatiquement dans la tasse. L’avantage de ce système est qu’il permet d’insérer le conduit de ce bloc dans un pot à lait inclus, ou directement dans le tetra brik ou tout récipient contenant du lait.
Outre le reste des paramètres de café personnalisables, il est également possible d’ajuster la quantité de mousse de lait, ainsi que de préparer deux recettes avec du lait, bien que dans ce cas pas en même temps, mais plutôt la cafetière prépare une tasse en premier puis un autre.
Caractéristiques générales
- Pompe à pression 15 bars.
- Préparation automatique jusqu’à 15 spécialités différentes, y compris les infusions.
- Réservoir d’eau amovible de 2,3 litres.
- Broyeur intégré avec 3 niveaux de broyage et 260 grammes de capacité.
- Il monte des meules métalliques de forme conique.
- Fonction de déconnexion automatique.
- Programmes de nettoyage et de détartrage automatiques.
- Personnalisation de chaque boisson : taille, température, intensité.
- Dosage : 6 à 9 grammes de café dans chaque préparation.
- On peut servir 1 ou 2 tasses simultanément.
- Fonction vaporisateur.
- Compatibilité avec les filtres à eau.
- Écran tactile avec menus disponibles en 19 langues (OLED Color dans la version Evidence Plus).
- Bec de sortie réglable en hauteur, jusqu’à un maximum de 15,8 cm.
- Système de chauffage de l’eau : Thermobloc.
- Préparation automatique des cappuccinos (nous n’avons pas à déplacer la tasse du site).
- Alarme qui nous avertit si le réservoir d’eau est vide.
- Récipient pour marc de café usagé et restes (plus ou moins pour 10 services).
- Connectivité mobile avec l’application Krups Espresso.
- Bac d’égouttage amovible.
- Disponible en finitions noire, chromée ou inox (version Krups Evidence Plus).
- Puissance : 1450 watts.
Krups Machine à café à grain avec pot à lait inox, 2 tasses simultanée, Ecran OLED, 15 boissons préenregistrées, Extra shot pour plus d’intensité, Net
- MACHINE À EXPRESSO ENTIÈREMENT AUTOMATIQUE : une expérience de café maison exceptionnelle jusque dans les moindres détails, du grain à la tasse
- LOOK ELEGANT EN METAL BROSSE : cette cafetière élégante apporte une superbe esthétique moderne à n'importe quelle cuisine
- 15 BOISSON SPRE-ENREGISTREES : une grande variété d'options, y compris le cappuccino One-Touch, l'espresso aromatique classique, le latte et une gamme complète de tous vos favoris
Facilité d’entretien du Krups Evidence EA891810
La simplicité d’utilisation de cette cafetière s’applique également à ses tâches d’entretien. Et c’est que le Krups Evidence effectue automatiquement le rinçage et le rinçage de ses circuits, de telle sorte qu’il évite en grande partie l’accumulation de calcaire, le grand ennemi des machines à café.
Bien sûr, en entrant dans le menu des réglages de la cafetière, ces rinçages automatiques peuvent être activés et désactivés, mais tôt ou tard, et selon la dureté de l’eau, cela vous obligera à les effectuer à un moment donné.
Particulièrement intéressant est le fait que le groupe infuseur ne peut pas être retiré pour le nettoyage. La machine nettoie automatiquement le groupe infuseur, pour lequel vous devez verser une pastille de nettoyage dans le petit compartiment situé à côté du réservoir à grains de café.
Un filtre adoucisseur peut également être utilisé dans le réservoir d’eau. Ce premier filtre est inclus, mais peut ensuite être acheté séparément (Voir le filtre sur Amazon). Krups recommande son remplacement tous les deux mois pour prolonger le temps de détartrage.
Comment préparer le café avec le Krups Evidence EA891810 ?
Le processus est si simple que vous n’avez même pas besoin d’avoir des connaissances approfondies. Avant de commencer, nous vous recommandons de lire le manuel d’instructions et de vous assurer de respecter toutes les règles de sécurité. De cette façon, vous serez prêt à créer des chefs d’œuvre culinaires.
La première chose à faire est de définir la langue. Ensuite, vous devez retirer le réservoir d’eau et le remplir jusqu’au niveau indiqué. Remettez-le dans la machine pour qu’il commence à remplir le circuit d’eau. N’oubliez pas de placer un récipient sous le distributeur, car la cafetière expulsera du liquide.
Lorsque ce processus est terminé, retirez le réservoir et remplissez-le à nouveau d’eau. Maintenant, ajoutez les grains de café dans le réservoir qui se trouve en haut et couvrez-le pour éviter que l’arôme ne s’échappe. Et avec ces étapes simples, l’Evidence sera prêt à l’emploi.
Pour réaliser un expresso, il vous suffit de placer une tasse sous le distributeur et de sélectionner ce type de boisson sur l’écran ou sur votre mobile. Choisissez la température, l’intensité, le volume et le degré de broyage et appuyez sur «Démarrer». C’est tout le processus pour boire une bonne tasse de café.
Configurer le Krups Evidence EA891810 : degré de mouture, quantité et température
Cette configuration est une preuve que Krups est incroyablement facile à mettre en place. En effet, nul besoin d’aller dans le sous-menu car les fonctions, boissons et réglages les plus pertinents sont à portée de main.
Et tout cela avec des mots simples et directs : l’intensité du café se règle soit avec le bouton « DARK », qui ajoute plus de café à la tablette de café, soit simplement avec le bouton « EXTRA SHOT ». Pour régler la température et la quantité de lait, vous avez également la tâche facile.
Comme nous l’avons déjà mentionné, le broyeur ne vous laisse pas beaucoup de choix. Par conséquent, il ne fait aucun doute que vous devez utiliser le meilleur des trois niveaux quoi qu’il arrive.
Bien que je pense personnellement que trois niveaux ne suffisent pas, Krups propose au moins trois degrés de mouture distincts que vous pouvez utiliser lorsque vous passez de grains d’espresso clairs à foncés.
Cependant, comme les niveaux intermédiaires manquent, vous risquez de manquer des nuances dans la saveur de l’espresso. Mais comme les choses sont simples, nous n’avons pas d’autre choix que de faire quelques concessions.
Eh bien, oui, il existe un moyen d’y parvenir : versez un expresso dans deux tasses et augmentez la quantité de remplissage à 50 millilitres. Dans ce cas, vous devez également augmenter l’intensité du café.
Si les expressos réalisés avec une machine expresso automatique sont déjà assez éloignés des expressos réalisés avec une cafetière porte filtre, imaginez faire un expresso de 40 millilitres avec cette cafetière. Soit tu l’acceptes tel quel, soit tu fais ce que je t’ai dit sur les deux tasses, ce qui sera toujours un peu mieux.
Distribution des boissons et fonctionnement du Krups Evidence EA891810
On pourrait penser qu’un groupe d’infusion en métal et un broyeur conique en acier inoxydable pourraient faire beaucoup de bruit en fonctionnement. Mais cela ne se produit pas ici. S’il est vrai que le bruit de base est nettement supérieur à la moyenne, la qualité sonore est agréable.
Ce que j’aime aussi, c’est que Krups a veillé à ce que l’Evidence ait un bec réglable en hauteur de manière très pratique. Ce bec est non seulement assez haut pour s’adapter aux verres à latte macchiato, mais surtout assez bas pour bien distribuer l’espresso dans les plus petites tasses. Ici rien n’est éclaboussé ni débordé.
La vitesse de distribution de l’expresso est assez fixe, mais la distribution finale dans la tasse est compacte et correcte, avec la quantité de crème correspondante pour un expresso réalisé avec une machine à café super automatique.
La mousse de lait ne pose pas non plus de problèmes lors de la distribution et, de plus, sa préparation est très silencieuse. Je tiens à le souligner, car ces derniers temps, j’ai constaté qu’une machine à expresso automatique silencieuse commençait soudainement à être bruyante lors de la distribution de la mousse de lait.
Je pense que de nombreux fabricants sous-estiment à quel point cela affecte l’impression générale de la machine Mais Krups non.
Krups Evidence EA891810 : avis, prix et alternatives
Krups Evidence EA891810 a une très bonne note sur Amazon. Total de plus de 400 avis avec une note de 4,1/5 .
Son prix est élevé, même s’il est juste de dire qu’il a beaucoup baissé ces derniers mois, étant désormais un achat fortement recommandé qu’il ne l’était auparavant, lorsqu’il était beaucoup plus cher. Heureusement son prix est revu à la baisse, un prix plus raisonnable et en ligne avec d’autres cafetières de ce type et avec des caractéristiques similaires.
Dans la même gamme de prix, la meilleure alternative est la série Philips 3200. Bien qu’elle n’ait pas autant d’installations d’entretien, elle offre un broyeur en céramique, un système Latte encore plus facile à utiliser et un récipient à café moulu, donc si vous consommez occasionnellement du café décaféiné, ou s’il y a quelqu’un à la maison qui le fait, cette cafetière est mieux pour vous.
De la part de Krups lui-même, l’alternative claire est la Krups Arabica, une cafetière qui n’a pas autant de recettes programmées, mais en termes de fabrication d’espressos, de cappuccinos et de latte macchiatos, elle offre exactement la même chose que la Krups Evidence mais à un prix inférieur.
Enfin, mentionnez également qu’il existe une autre version de Krups Evidence, appelée Evidence Plus. Il diffère en ce qu’il dispose d’une connectivité Bluetooth pour l’utiliser avec l’ application Krups Espresso, mais malheureusement cette application n’est pas officiellement prise en charge dans tous les pays.
Krups Machine à café grain, 2 expressos simultanés, Ecran LCD, Cafetière espresso compacte
Vous pouvez être intéressé par nos comparatifs sur :