La machine à café grain, a révolutionné la façon dont nous apprécions notre café au quotidien. Bien plus qu’un simple appareil électroménager, cette merveille de l’ingénierie combine art et science pour créer une expérience caféinée inégalée. Les grains de café fraîchement moulus, l’arôme enivrant qui s’échappe au moment de la préparation, et la promesse d’une tasse de café parfaitement personnalisée font de la machine à café à grains un élément indispensable de la vie contemporaine.
Dans cette introduction, nous analyserons en profondeur les caractéristiques de la machine à café à grains, en plongeant dans son fonctionnement, ses avantages et son impact sur notre manière de déguster cette boisson précieuse. Préparez-vous à un voyage au cœur de la perfection caféinée grâce à la machine à café à grains.
Qu’est-ce qu’une machine à café grain comparatif ?
Une machine à café grain effectue le broyage des grains directement à partir du réservoir, éliminant ainsi la nécessité de les moudre préalablement.
L’avantage prédominant de ce genre de machine réside dans sa capacité à préserver pleinement les arômes du grain, grâce à son broyage à la dernière minute. En effet, c’est au moment du broyage que le café commence à perdre de sa saveur.
Le mécanisme de broyage des grains se trouve positionné entre le réservoir et le filtre d’infusion, simplifiant grandement l’opération, nécessitant seulement l’appui sur un bouton lorsque vous désirez votre tasse de café.
Sur notre site, vous découvrirez une sélection des meilleures machines à café pour le broyage des grains, spécialement adaptées à vos besoins. Vous y trouverez des modèles de marques renommées telles que Krups et DeLonghi.
Que rechercher dans une machine à café à grains
Capacité du réservoir
Combien de cafés souhaitez-vous préparer avant de devoir remplir à nouveau le réservoir ? Certains modèles ont une capacité beaucoup plus petite et d’autres peuvent vous accompagner pendant des jours. Une chose à considérer : plus un réservoir est difficile d’accès (par exemple placé à l’arrière), moins vous aurez envie de le remplir souvent.
Nettoyage et entretien
La facilité de nettoyage et d’entretien témoigne de la commodité globale d’une machine à café. Vous ne voulez pas que votre cafetière devienne une frustration à plein temps. Si vous devez tout nettoyer régulièrement à la main, vous vous donnez plus de travail, et c’est exactement ce que vous essayez d’éviter avec les cafetières automatiques haut de gamme.
Les modèles qui offrent des fonctions de nettoyage automatique ou qui se nettoient automatiquement en appuyant sur un bouton peuvent vous faire gagner beaucoup de temps en éliminant les résidus de café des entrailles de la machine et en la remontant. Recherchez des modèles dotés d’autant de fonctionnalités autonettoyantes que possible.
Niveau de bruit
Si le mécanisme de broyage des grains de votre appareil ressemble à un démon hurlant dans un film d’horreur, il y a de fortes chances que ni vous ni les invités que vous pourriez recevoir ne puissiez vous détendre. Vous souhaitez rechercher une machine qui fonctionne aussi silencieusement que possible.
Vous entendrez toujours du bruit provenant d’un mousseur à lait, alors concentrez-vous sur le broyage et l’infusion ici.
Prix
Vous verrez que ces unités peuvent varier considérablement en termes de coût. Certaines cafetières à grains sont incroyablement bon marché. Les modèles haut de gamme coûtent généralement plusieurs centaines d’euros. Pour un modèle véritablement élite, vous envisagez probablement entre 5 00 et 2 000 euros. Pour la plupart, vous en avez pour votre argent.
Celui que vous préférez dépend en fin de compte de la quantité de travail que vous souhaitez effectuer pour votre café et du montant que vous êtes prêt à payer pour plus de commodité.
Faire mousser le lait
Le lait texturé constitue une grande partie des lattés, des expressos et des boissons à base de café similaires. Les machines varient dans le degré de contrôle qu’elles vous donneront sur la mousse de lait. Certaines machines font tout elles-mêmes, ce qui est pratique mais cela vous met en quelque sorte à la merci de la machine. Si vous souhaitez jouer avec la texture du lait et vous essayer au latte art , vous préférerez une lance vapeur manuelle de qualité avec le moins d’automatisation possible.
Avant d’en discuter en détail, jetons un coup d’œil rapide aux meilleures machines à café à grains que nous avons examinées.
Quelle meilleure machine à café grain choisir comparatif ?
Examinons maintenant plus en détail les meilleures machines à café grains sur le marché aujourd’hui :
1. De’Longhi Magnifica S Ecam22.110.B
Caractéristiques:
- Baguette à vapeur Panarello
- Réservoir d’eau à chargement frontal facile d’accès : 1,8 L
- Hauteur du groupe de brassage réglable pour des tasses de différentes tailles
- Broyage assez silencieux avec 13 réglages
- Capacité du tiroir à lie : 14 cafés
- Hauteur maximale de la tasse : 13 cm
- Dimensions (LxPxH) : 23,8 x 43 x 34,8 cm
Mes observations :
Il s’agit d’une des machines à expresso d’entrée de gamme de DeLonghi de la série Magnifica, succédant à la très populaire Magnifica 4200, qui a connu un succès soutenu au fil des années et demeure, selon moi, l’une des machines à café à grains les plus vendues de DeLonghi.
En un mot, ce modèle connaît une telle popularité en raison de son positionnement tarifaire adapté à cette catégorie de machines à café. Son excellent rapport qualité-prix, sa simplicité d’utilisation, et sa robustesse malgré une utilisation de matériaux économiques (dont une part de plastique) expliquent en grande partie son succès. Comme ses prédécesseurs de la gamme Magnifica, ces machines continuent de fonctionner de manière fiable, avec peu de risques de dysfonctionnements électroniques.
Bien entendu, DeLonghi a introduit la gamme Evo, plus moderne, qui pourrait à terme devenir aussi populaire une fois que son prix atteindra le niveau de la Magnifica S. Si vous vous interrogez sur les différentes versions de la Magnifica S et leurs différences, la plupart varient essentiellement en termes de couleur et d’esthétique, certaines proposant également une buse à vapeur différente. Par exemple, le modèle S Smart est équipé d’une buse à vapeur intelligente à deux réglages, que je considère comme la meilleure de sa catégorie que j’ai pu utiliser.
Certains pourraient faire remarquer que les machines Magnifica S ne se distinguent pas significativement de la Magnifica ESAM 4200, excepté par leur apparence et leurs dimensions légèrement différentes, et cela serait un commentaire juste. En effet, il n’y a pas de changements révolutionnaires à noter, car la précédente Magnifica n’avait pas vraiment de problèmes majeurs à résoudre. En réalité, cette mise à jour vise surtout à moderniser l’esthétique et l’interface.
La Magnifica S est légèrement plus silencieuse que son prédécesseur, plus compacte, et adopte des boutons reprogrammables à la place des boutons de volume. Malheureusement, à l’instar du modèle 4200, elle ne produit pas ce que l’on pourrait qualifier de véritable double espresso. Cependant, cela semble ne pas être une source majeure de préoccupation pour la plupart des utilisateurs.
Contrairement à de nombreuses autres machines à café à grains disponibles sur le marché, les machines Magnifica ne disposent pas d’une option pour produire un double espresso à partir du double de la quantité de café moulu. Au lieu de cela, l’option « 2 tasses » est conçue pour produire un café de plus grande quantité en utilisant légèrement plus de café moulu.
Si vous désirez un double espresso avec deux fois la quantité de café moulu, vous pouvez le faire, mais cela signifie que vous devrez tirer deux espresso simples. Cela n’a pas une grande importance, la seule différence par rapport à certaines machines Gaggia, par exemple, est que vous devrez appuyer deux fois sur le bouton d’extraction, puis attendre pendant que la machine moule et extrait l’espresso avant de répéter l’opération.
Si vous recherchez simplement une machine à café grains à faible coût, petite et fiable, ce serait l’un des choix les plus évidents. Lisez notre revue approfondie du De’Longhi Magnifica S
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De'Longhi Magnifica S Machine a Café Grain ECAM22.110.B, Machine Expresso et Cappuccino, 1.8L, Noir [Exclusif Amazon]
- CAFE FRAÎCHEMENT MOULU : L'expresso broyeur moud votre café seulement au moment de la préparation, et seulement la quantité nécessaire, pour obtenir un résultat parfait, tasse après tasse
- SIMPLICITE D'UTILISATION : D'une simple touche, réalisez toutes vos boissons préférées directement sur le panneau de commande
- LARGE CHOIX DE RECETTES : Profitez de 2 recettes café (expresso, lungo) en accès direct et réalisez toutes vos boissons lactées grâce la buse vapeur. Préparation de 2 cafés en même temps
DeLonghi ECAM 21.117 SB
- Capacité du réservoir d’eau : 1,8 L
- 13 réglages de mouture
- Capacité du tiroir à lie : 14 cafés
- Hauteur maximale de la tasse : 13 cm
- Dimensions (LxPxH) : 23,8 x 43 x 34,8 cm
J’inclus ici cette version de la machine De’Longhi Magnifica S simplement parce que de nombreuses personnes m’ont envoyé un e-mail me demandant si je savais en quoi le DeLonghi 21.117 diffère du E22.110.
DeLonghi adore les chiffres, parfois quand je regarde leur gamme, je ne peux m’empêcher de sursauter et de crier « BINGO ».
Tout ce que vous devez savoir, c’est que la première partie du numéro est le numéro de modèle, la lettre est la couleur et le numéro final est la variation spécifique qui est généralement juste des couleurs ou des matériaux légèrement différents.
Dans ce cas, par exemple, 21 est le numéro de modèle principal, B est pour le noir, s’il y a un S, c’est l’option argent, et le numéro final ne sera que des variations esthétiques. Je ne trouve pas de différences significatives dans les spécifications, et je pense qu’il est peu probable qu’il y en ait, car ils publient généralement un nouveau modèle juste pour changer quelque chose de simple comme la lance à vapeur.
De'Longhi Magnifica S ECAM 21.117.SB Entièrement automatique Machine à expresso 1,8 L
- Ekspres ciśnieniowy DeLonghi Magnifica S ECAM 21.117 SB
- Sans arômes ajoutés
- Accessoires
2. Philips série 2200 EP2220/10 Machine à café grain
Caractéristiques :
- Baguette à vapeur Panarello
- 12 réglages de mouture
- Capacité du réservoir d’eau (accès frontal) : 1,8 litres
- Capacité de la boîte de décharge : 12
véritables doubles coups Goulotte de dérivation de broyeur à
hauteur de tasse réglable pour pré-moulu - Dimensions (LxPxH) : 24,7 x 43,4 x 37,4 cm
Cela semble être la réponse de Philips au populaire De’Longhi Magnifica S Smart. Il est légèrement plus moderne, je dirais peut-être légèrement plus attractif, le prix est souvent plus attractif de nos jours aussi.
Les principaux avantages du Philips 2200 vs De’Longhi Esam sont cependant :
Véritables doubles tirs :
Le Philips 2200 offrira un véritable double tir. Lorsque vous sélectionnez la version 2 tasses d’espresso ou de café, la machine délivre le double du café à partir du double de la dose, en moulant et en tirant deux coups successivement. Le DeLonghi Esam délivre le double du volume obtenu avec seulement une dose légèrement plus importante, ce n’est donc pas un véritable « double » shot, à mon avis.
Filtres à eau :
Les machines Philips sont équipées de filtres Acqua Clean en option, qui vous permettront de préparer environ 5 000 cafés sans effectuer de cycle de détartrage, ce qui est une fonctionnalité très pratique pour toute personne vivant dans une zone d’eau moyenne à dure.
Conscience de la dose :
Il est plus simple de savoir quelle dose (la quantité de café moulu) vous utilisez avec la Philips 2200, comme avec les machines à café Gaggia, vous pouvez basculer entre trois réglages de dose pour délivrer 7, 9 ou 11 grammes de café (ou doublez-le si vous sélectionnez un double).
Cependant, ce n’est pas que des avantages pour le Philips Vs De’Longhi. La pompe du Philips est légèrement plus bruyante et, bien que l’unité de percolation amovible soit très facile à retirer et à nettoyer, les composants internes du Philips sont recouverts de café et les coins pointus du plateau rendent le café un peu pénible. Découvrez notre test complet sur Philips EP2220/10
Philips Series 2200 Machines espresso entièrement automatiques, 2 boissons Mousseur à lait classique, My Coffee Choice, Noir mat, Écran tactile (EP222
- Mousse onctueuse : Mousseur à lait Panarello pour une mousse parfaite - Composé de deux parties pour un nettoyage facile
- Contrôle simple : Cette machine à café dispose d'un écran tactile intuitif qui vous permet de sélectionner facilement le café dont vous avez besoin et envie
- Personnalisez votre expérience café : Ajustez l'intensité et le volume de votre café avec le menu My Coffee Choice. Choisissez facilement entre trois réglages en fonction de vos préférences
3. Machine à café à grains Gaggia Brera
Caractéristiques :
- Baguette à vapeur Panarello
- 5 réglages de mouture
- Réservoir d’eau amovible : 1,2 litres
- Capacité de la benne : 8 portions
- Hauteur de tasse réglable
- Bras vapeur/eau chaude Panarello
- Dose de café réglable
- Véritables doubles coups
- Hauteur de tasse réglable – Max 12 cm
- Capacité de la benne / tiroir à déchets : 8
Mes observations :
À mon avis, c’est une machine à café à grains remarquable, surtout compte tenu de son prix abordable. J’ai eu l’occasion de l’utiliser quotidiennement pendant environ une semaine en tant que ma machine personnelle pour rédiger ma critique sur la Gaggia Brera, et elle m’a laissé une forte impression.
La machine est relativement silencieuse, d’une utilisation très simple, avec une puissance de vapeur agréablement robuste et rapide. De plus, la vapeur est prête en un temps record. Lorsque vous retirez la lance Panarello, elle laisse derrière elle un tuyau de vapeur suffisamment long qui fonctionne efficacement comme une lance à vapeur standard.
Mon seul bémol concerne le nombre limité de réglages de mouture (les deux machines De’Longhi mentionnées précédemment sont légèrement moins chères et offrent plus d’options de réglage de mouture), et j’ai trouvé que le réglage de la mouture était un peu rigide.
Cependant, pour être honnête, la différence entre 5 et 10 réglages de mouture n’aura pas un impact significatif, et je comprends que la plupart des utilisateurs de machines à café à grains ne modifient pas beaucoup ce réglage. Par conséquent, cela ne sera probablement pas un problème majeur pour la plupart des gens.
Si vous êtes extrêmement pointilleux sur la mouture de chaque grain, il est peu probable que vous optiez pour une machine à grains automatique. Si la qualité des shots est votre priorité absolue et que vous souhaitez avoir un contrôle total sur chaque aspect, même les machines Sage Oracle et Sage Oracle Touch, que je considère comme les meilleures en termes de qualité des shots, ne pourront pas égaler la précision d’une machine à expresso traditionnelle maniée par un barista compétent à la maison.
Gaggia Brera noir - machine a cafe espresso
- Description du produit: Philips RI9833/61, Saeco
- Couleur: Noir/Argent(Acier inoxydable)
- Matériau du boîtier/corps: Acier inoxydable
4. Melitta F85/0-102 Caffeo Barista TS Smart
Caractéristiques :
- Mousseur à lait Cappuccinatore
- 21 cafés préréglés
- Réservoir d’eau de 1,8 litre
- 5 réglages de mouture
- Dual Hoppers (voir ma note ci-dessous à ce sujet)
- Machine à café connectée – via l’application Melitta Connect
- Capacité du réservoir d’eau : 1,8 L
- Capacité du tiroir à lie : 15 cafés
- Hauteur maximale de la tasse : 14 cm
- Dimensions (LxPxH) : 25,9 x 46,7 x 37,2 cm
Mes observations :
Il s’agit d’une machine à café en grains Melitta très intéressante, présentant des caractéristiques plutôt uniques. Son principal atout réside dans sa polyvalence, avec la possibilité de créer jusqu’à 8 profils d’utilisateurs personnalisés, une application pour smartphone dédiée, et une double trémie.
Malgré quelques problèmes de démarrage constatés avec l’application, qui semblent avoir été résolus dans les modèles produits à partir de 2022, cette application se révèle remarquablement intelligente. Elle permet la création et la modification de 8 profils distincts, offrant une multitude de choix de boissons. Cependant, un inconvénient notable est que l’application ne permet pas d’allumer la machine à distance, ce qui signifie que bien que vous puissiez commander un café depuis votre lit, vous devrez tout de même vous rendre jusqu’à la machine pour la mettre en marche.
L’idée de la double trémie, bien que populaire, ne me convainc pas complètement. Il s’agit essentiellement d’une trémie divisée en deux moitiés par un séparateur. L’idée est que vous puissiez stocker différents types de café dans chaque moitié, par exemple, du café décaféiné dans l’une et du café classique dans l’autre. En théorie, cela peut sembler séduisant, mais en pratique, je trouve que cela comporte des inconvénients.
Tout d’abord, il est important de noter que la trémie n’est pas le meilleur endroit pour stocker des grains de café, car ils doivent être conservés hermétiquement. Même si le couvercle de la trémie peut former un joint étanche à l’air, il est peu probable qu’il existe un joint hermétique entre la goulotte de mouture et l’unité d’infusion, et il subsiste un espace entre les meules de broyage (le marc de café est fin, mais l’air l’est encore plus).
Un autre problème lié à une trémie divisée comme celle-ci est la rétention de café. La rétention se produit lorsque des résidus de café de la dernière utilisation restent dans le moulin et sont mélangés au café fraîchement moulu lors de la préparation suivante. Bien que cela ne représente généralement que quelques grammes avec les machines domestiques, le problème avec deux trémies et un seul broyeur est que vous aurez également de la rétention de café sous la forme de grains restant sur les meules.
Lorsque vous basculez d’une chambre à l’autre, les grains en attente sur les meules sont d’abord moulus avant que les grains frais de la chambre sélectionnée ne soient broyés. Cela signifie que vous obtiendrez probablement un mélange homogène des deux types de café, ce qui n’est pas idéal si vous cherchez à déguster un décaféiné distinct.
L’un des aspects que j’apprécie chez Melitta, tout comme chez Gaggia, c’est que lorsque vous demandez un double espresso, vous obtenez réellement un double espresso. Cela signifie que la quantité de café préparée correspond au double du poids des grains de café utilisés. Certes, cela peut également être obtenu sur d’autres machines en appuyant simplement deux fois sur le bouton d’extraction espresso, mais cela me rassure de savoir qu’un double espresso est préparé avec le double de la quantité de grains de café.
Melitta Barista TS Smart Noire, Machine à Café à Grain avec Broyeur, Connectée, Système One Touch, Double bac à grains, 21 spécialités, Mode 1 à 2 Tas
- Mémorisez les boissons de 8 utilisateurs différents et profitez de 21 boissons caféinées ou lactées. Ultra-silencieuse et facile à utiliser, elle s'adapte à tous vos besoins
- Grâce à l’application Melitta Connect, connectez-vous à votre machine et gérez de nombreuses fonctionnalités depuis votre smartphone : personnalisation des boissons, utilisateurs, entretien de la machine à café, création de recettes, etc
- Profitez d'un double réservoir à grains de 135g (270g au total) et d'une trappe à café moulu et utilisez son système de sélection automatique afin de choisir les grains adaptés à votre boisson
5. Machine à café grain comparatif Siemens EQ.500
Caractéristiques :
- Cafés One Touch : Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato, Espresso simple, Double Espresso, Café Crème
- 5 réglages de mouture
- Réservoir d’eau : 1,7 L
- Hauteur maximale de la tasse : 14 cm
- Dimensions (LxPxH) : 29,5 x 46,7 x 37,3 cm
Mes observations :
Je reçois fréquemment des demandes de renseignements concernant les machines à café Siemens, avec une mention particulière pour le modèle EQ.300, qui est souvent considéré comme plus basique et abordable, ou encore la EQ700. La plupart du temps, les propriétaires de ces machines me font part de leur satisfaction à leur égard, et je n’ai pas souvenir d’avoir reçu de critiques véritablement négatives à l’égard des machines Siemens en général.
Pour être honnête, Siemens n’est pas la première marque qui me vient à l’esprit lorsque je pense aux machines à café à grains, sauf peut-être pour leurs machines à café intégrées, qui ont été populaires auprès des entreprises de cuisine au fil des années. Cependant, il est indéniable qu’ils fabriquent des machines de qualité qui obtiennent l’approbation de leurs utilisateurs.
Il s’agit d’une machine à café à une seule touche qui prétend préparer du cappuccino, du latte et même du « latte plat » d’un simple appui sur un bouton – bien que j’accueille cette dernière prétention avec un certain scepticisme. Non, attendez, je ne suggère pas d’ajouter du sel à votre boisson au lait, cela pourrait bien être une idée farfelue que je viens de formuler, n’est-ce pas ? Mais non, ce que je veux dire, c’est que toute machine à café à grains à une seule touche prétendant être capable de préparer un « latte plat » suscite des doutes quant à la qualité de cette dernière préparation, qui pourrait bien s’avérer décevante.
Un cappuccino double espresso n’est en aucun cas similaire à un flat white, pour moi, il ressemble davantage à une boisson décevante où le barista n’a qu’une seule option de texture pour le lait. Dans le meilleur des cas, vous obtenez un cappuccino double espresso, au pire, c’est simplement un cappuccino, ou dans le pire des cas, un « crappuccino » servi à une température supérieure à l’ébullition.
Quoi qu’il en soit, cette machine à café prétend préparer du cappuccino, du latte Macchiato et même quelque chose étiqueté comme un « flat white », bien que cela ne corresponde probablement pas à ma définition d’un flat white. Mon commentaire ne vise pas spécifiquement cette machine en particulier, mais en général, toute machine à café à une touche prétendant faire un « flat white » suscite chez moi une pointe d’ironie sarcastique.
Mis à part cela, ce que nous avons ici semble être une machine à café entièrement automatique à une touche, performante et abordable.
Siemens EQ.500 classic TP503R09 – Machine à café automatique avec écran TFT – Bac à grains et réservoir café moulu – 6 programmes – iAroma System – Co
- Découvrez la machine à café tout automatique EQ.500 classic : la technologie se met au service du plaisir et des arômes pour émerveiller vos papilles à chaque gorgée
- iAroma System rassemble 4 technologies pour un goût sans défaut : broyeur en céramique, système de chauffe exclusif, pression optimale de la pompe à eau et unité de percolation amovible
- Réalisez facilement l'une des 6 recettes, deux boissons, un entretien facile. Le programme de rinçage automatique autoMilk Clean rince le système de lait après chaque boisson lactée
6. Machine à café grain Philips 5400 avec système de lait LatteGo
Caractéristiques :
- Cafés One Touch : 9, Espresso, ristretto, longo, Americano, café, café crème, café latte, cappuccino, latte macchiato,
- 12 réglages de mouture
- Réservoir d’eau (accès frontal) : 1,8 L
- Hauteur maximale de la tasse : 15,8 cm
- Un vrai double coup
- Goulotte de dérivation du broyeur
- Dimensions (LxPxH) : 24,6 x 43,3 x 37,2
Mes observations :
Il s’agit du successeur du modèle Philips 3200, et il présente plusieurs améliorations notables, notamment le système de lait Lattego plus silencieux, sans tuyau, ainsi qu’une gamme élargie d’options de boissons à une touche, un écran d’affichage des paramètres et la possibilité de créer des profils utilisateur.
En cas d’utilisation par plusieurs personnes, les profils se révèlent extrêmement pratiques, permettant à chaque utilisateur (jusqu’à quatre) de personnaliser ses propres réglages de boissons. Cela permet de gagner du temps lorsque plusieurs utilisateurs partagent la même machine.
Le modèle propose désormais une option pour le ristretto et le café crème, en plus des classiques espresso, lungo et café. En ce qui concerne les boissons lactées, vous trouverez le latte en plus du cappuccino et du latte macchiato.
Une autre mise à jour par rapport au Philips 3200 concerne l’écran des paramètres, qui vous offre un compteur de boissons, vous permettant de suivre le nombre de chaque type de boisson que vous avez préparé. Il vous permet également de régler le temps d’attente entre 15 et 180 minutes, de désactiver/activer les signaux sonores, d’ajuster la dureté de l’eau (pour déterminer la fréquence des détartrages) et de choisir parmi trois options de température d’infusion.
Le modèle 5400 inclut également une option de mousse de lait, vous permettant de sélectionner de la mousse de lait pour des boissons telles que le chocolat chaud, sans avoir à simuler la préparation d’un cappuccino et en arrêtant le processus avant le broyage du café.
Le modèle 5400 semble être une amélioration globale par rapport au 3200, mais la question de savoir si ces améliorations justifient l’augmentation du prix dépendra de vos préférences et de vos besoins spécifiques. Il est indéniable que ces mises à niveau ont un coût notable. Découvrez notre comparatif entre Philips 4300 et 5400
Philips Série 5400 Machine Expresso - Café à Grain - LatteGo Mousseur à Lait, 12 Spécialités de Café, Affichage Intuitif, 4 Profils Utilisateur, Noir
- Mousse onctueuse et veloutée : Obtenez un lait à la texture parfaite grâce au système LatteGo à haute vitesse - Composé de seulement deux pièces lavables au lave-vaisselle et sans tube pour un nettoyage facile
- 12 Spécialités de Café en toute simplicité : Savourez vos cafés préférés, de l'espresso corsé au cappuccino gourmand
- Écran TFT intuitif : Sélectionnez facilement votre Spécialité de Café sur cette machine expresso - café à grain avec une interface simple à une touche - Ajustez l'arôme et l'intensité grâce au personnalisateur de café
7. Machine à café grain comparatif De’Longhi PrimaDonna Soul
Caractéristiques :
- 13 cafés One Touch : expresso, café, long, doppio+, cafetière, americano, cappuccino, latte macchiato, mélange de cappuccino, caffe latte, flat white, cortado, expresso macchiato
- Carafe à lait One Touch
- 12 réglages de mouture
- Réservoir d’eau (accès frontal) : 2,2 L
- Hauteur maximale de la tasse : 14 cm
- Dimensions (LxPxH) : 26,2 x 48,5 x 39 cm
La PrimaDonna Soul, l’une des machines à café grains haut de gamme de De’Longhi, brille par sa multitude de fonctionnalités et une variété impressionnante d’options de café à une touche. Elle se distingue également par sa capacité à produire une mousse de lait pour des boissons telles que le chocolat chaud et sa capacité à gérer jusqu’à trois profils d’utilisateurs distincts. Dotée d’un écran TFT de 4,3 pouces et de l’application Coffee Link, cette machine offre une expérience de personnalisation inégalée.
L’application Coffee Link permet aux utilisateurs de personnaliser leurs boissons, de les enregistrer dans l’un des trois profils, voire de créer leurs propres recettes. Elle offre une gamme diversifiée de recettes allant des délicieux desserts comme l’Affogato à la vanille, l’espresso au nougat déconstruit, au café strudel aux pommes, ainsi que plusieurs recettes de thé. Bien que cette application soit divertissante pour les amateurs de café, elle ne permet malheureusement pas de contrôler la machine à distance, limitant ainsi la commodité de gagner du temps.
Les applications de machines à café connectées ont souvent été présentées comme la quintessence du luxe et de la praticité, mais elles ont rarement la capacité d’allumer la machine ou de préparer les ingrédients nécessaires à la préparation du café. Dans ce contexte, l’application De’Longhi Coffee Link se démarque par son interface utilisateur avancée et conviviale.
L’application joue également le rôle d’interface pour la fonctionnalité « Bean Adapt », qui agit comme un guide d’ajustement des paramètres en fonction des informations que vous fournissez sur les grains de café que vous utilisez. Bien que cela puisse sembler sophistiqué, en réalité, il s’agit davantage d’un gadget, car les informations recueillies ne sont pas réellement utilisées pour adapter le processus de préparation. Les recommandations dépendent principalement des préférences de goût que vous déclarez.
Cependant, il est possible que de nombreux utilisateurs trouvent cette fonctionnalité utile malgré son apparente complexité. Il est important de noter que l’appairage et le maintien de la connexion avec l’application peuvent parfois poser des problèmes, une difficulté qui semble commune à de nombreuses machines à café « intelligentes ».
Dans l’ensemble, la PrimaDonna Soul est une machine hautement performante, et bien que certaines de ses fonctionnalités puissent perdre de leur utilité avec le temps, elle continue de produire un café de qualité, ce qui en fait un excellent choix pour la plupart des amateurs de café. Si vous avez envie d’apprendre d’avantage sur ce modèle, lisez notre avis complet.
De'Longhi PrimaDonna Soul Machine a Café Grain ECAM612.55.SB, Machine Expresso et Cappucino, Technologie Exclusive Bean Adapt, Argent et Noir
- CAFE FRAÎCHEMENT MOULU : L'expresso broyeur moud votre café seulement au moment de la préparation, et seulement la quantité nécessaire, pour obtenir un résultat parfait, tasse après tasse
- TECHNOLOGIE BEAN ADAPAT: Un système intuitif permettant d’ajuster la finesse de mouture idéale en fonction du café en grain utilisé. PrimaDonna Soul se règle automatiquement via l’application Coffee Link
- SIMPLICITE D'UTILISATION : D'une simple touche, réalisez toutes vos boissons préférées directement sur le panneau de commande tactile
Quelle machine à café grain choisir ?
La machine à café à grain cappuccino ?
La machine à café à grains vous propose une véritable aventure gourmande pour les amateurs de boissons lactées. Les fabricants rivalisent d’ingéniosité pour offrir des solutions de plus en plus sophistiquées. Au menu, une variété de délices lactés tels que le Latte Macchiato, le Cappuccino, le Flat White, le café au lait, la mousse de lait, et même un succulent chocolat chaud !
Si vous envisagez occasionnellement de créer ces délices, une simple buse à vapeur pourrait faire l’affaire. Cependant, il convient de noter que réussir une mousse de lait parfaite avec cette méthode demande un peu de dextérité. Les buses spécifiques, comme les cappuccinateurs, offrent une approche plus facile.
En revanche, si vous avez l’intention de savourer régulièrement des boissons lactées, il est recommandé de choisir une machine à café dotée d’un système « one-touch ». Avec cette option, il vous suffira de sélectionner la boisson de votre choix, et la machine s’occupera automatiquement de toutes les étapes nécessaires : chauffage du lait, création de la mousse, et infusion du café.
Certaines machines sont équipées d’une carafe à lait, une solution pratique vous permettant de conserver le lait directement au réfrigérateur. D’autres machines utilisent un tuyau à insérer directement dans votre contenant de lait. Enfin, pour les familles nombreuses amatrices de boissons lactées, l’option « one touch for two » vous permettra de préparer simultanément deux délicieuses boissons lactées !
Une machine à café grain compacte ou familiale ?
En fonction de vos besoins, vous aurez le choix entre des machines à café expresso à la taille compacte ou plus adaptées aux besoins familiaux. Si vous êtes un ménage de une ou deux personnes, ou si vous disposez d’un espace restreint, les machines compactes sont le choix idéal.
Ces machines, en général, offrent les fonctionnalités essentielles et conviennent parfaitement à ceux qui commencent leur aventure avec une machine à café à grains, souhaitant ainsi savourer les arômes d’un café fraîchement moulu. Les réservoirs de plus petite capacité sont parfaitement proportionnés pour une utilisation modérée, contribuant ainsi à minimiser l’encombrement. Bien qu’elles proposent généralement un choix plus restreint de boissons, elles sont parfaites si votre principale préférence est le café.
Les machines à café familiales sont l’option idéale lorsque plusieurs personnes l’utilisent quotidiennement. Elles sont généralement plus imposantes, mais offrent une gamme plus étendue de réglages et de boissons. Certaines sont même dotées d’un écran tactile, simplifiant ainsi la navigation parmi la vaste sélection de boissons.
Ces machines sont conçues pour satisfaire une variété de goûts, avec certaines d’entre elles ayant la capacité de préparer deux boissons en simultané. Leurs réservoirs de plus grande capacité (pour les grains, l’eau, le marc et les déchets) vous permettent de ne pas avoir à les vider ou les remplir aussi fréquemment. Les modèles familiaux sont également conçus pour offrir une performance adaptée, avec une pression de la pompe allant de 15 à 19 bars.
Une machine à café connectée
Une autre option qui pourrait séduire les amateurs de technologies avancées consiste à opter pour une machine à café connectée. Qui n’a jamais rêvé de pouvoir déclencher la préparation d’un café depuis le confort de son canapé ? Cependant, il convient de ne pas oublier de placer une tasse au préalable et de s’assurer que les réservoirs d’eau et de café sont suffisamment remplis. Les machines à café connectées offrent des possibilités accrues pour personnaliser vos boissons.
Grâce à une application sur votre smartphone ou votre tablette, la navigation devient encore plus pratique et intuitive. Selon la marque de votre machine, vous pourrez également trouver des conseils, des recettes ou même des statistiques sur votre consommation de café. Que ce soit via Bluetooth ou Wi-Fi, cette technologie vous simplifiera la vie et ajoutera une touche de modernité à votre expérience caféinée !
Une machine à café grain silencieuse
Le principal avantage d’une machine équipée d’un broyeur à grains réside dans la fraîcheur du café moulu, garantissant une expérience aromatique optimale. En effet, votre machine procède au broyage du café à chaque utilisation, générant ainsi des niveaux de bruit variables selon les modèles. Le confort sonore dépend également des matériaux et des finitions employés.
Les machines dotées de matériaux de qualité supérieure ont tendance à réduire considérablement le bruit. De plus, la présence d’un joint d’étanchéité au niveau du bac à grains contribue à atténuer le bruit tout en préservant la fraîcheur de votre café en grains. En général, les résultats sonores les plus satisfaisants sont obtenus avec les machines haut de gamme.
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