Meilleure cafetière pour votre maison en 2024

Je ne peux pas commencer la matinée sans ma dose de caféine. De nos jours, il n’est plus nécessaire d’aller à la cafétéria pour déguster une bonne tasse de café. Il existe une grande variété de cafetières sur le marché, des manuelles pour préparer des cafés plus personnalisés aux automatiques où vous n’avez qu’à appuyer sur un bouton. Si vous cherchez à acheter la meilleure cafetière pour votre maison, dans l’article suivant, je vais vous aider à trouver la vôtre.

Meilleure cafetière

Comparatif des meilleures cafetières disponible

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Cecotec Machine à café Express Power Espresso 20 Barista Pro. 2 Thermoblocks, 20Bars, Manomètre, Mode Auto pour 1 et 2 Café(s), Buse vapeur Orientable, Conduit pour Infusions, 2900W. (Basic)

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Mise à jour le : 24 mai 2024 3:37 pm Depuis : Amazon Product Advertising
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Nespresso Krups Machine à Café Inissia Rouge Cafetière Espresso à Dosettes YY1531FD

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H.Koenig Machine Expresso Automatique Professionnelle Pression 20 Bar EXP820, Inox, Portable, Système thermoblock, 1.1L, Pompe baromètre intégré, Chauffe-tasses, Buse Vapeur, Cafés et Boissons lactées

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De'Longhi Dedica Style EC685.M, Machine à Expresso avec Buse à Mousse de Lait Professionnelle, Seulement 15 cm de Large, Réservoir de 1 L, Boîtier en Métal, Compatible avec les Dosettes E.S.E, Métal

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Philips Série 2200 Machine Expresso - Café à Grain - Mousseur à Lait Classique, Écran Tactile Intuitif, Noir Mat (EP2220/10)

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Mise à jour le : 24 mai 2024 3:37 pm Depuis : Amazon Product Advertising

Analyse détaillée des meilleures cafetières à expresso manuelles pour votre maison

Cafetière à expresso De’Longhi EC685M Dedica DeLuxe

La cafetière Delonghi Dedica est l’une des cafetières les plus populaires. À première vue, elle se distingue par son design compact et élégant et la bonne qualité de ses matériaux et fonctionnalités. De plus, elle dispose de 4 couleurs différentes ( blanc/beige mat, métal, noir mat et rouge mat ) afin que vous puissiez choisir celui qui convient le mieux à votre cuisine.

De'Longhi EC685M Dedica DeLuxe

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Elle est idéale pour les petites cuisines car elle ne mesure que 15 cm de large et dispose d’un réservoir de 1,3 litre. Grâce à la technologie Thermoblock, l’eau chauffera en 35 secondes, vous aurez donc votre café prêt en un rien de temps.

Elle est livrée avec 3 filtres de tailles différentes pour que vous puissiez utiliser du café moulu ou des dosettes ESE (Easy Serving Espresso). Vous pouvez préparer deux cafés ou infusions en même temps. Un aspect intéressant est qu’elle dispose de deux plateaux anti-goutte en bas afin que vous puissiez utiliser des tasses de différentes tailles. Monter des verres jusqu’à 13 cm de haut.

Sa fonction flow-stop vous permettra de choisir la longueur de votre café. Malgré un panneau de commande simple avec seulement 3 boutons, vous pourrez personnaliser la cafetière. Les paramètres réglables sont la température du café, la dureté de l’eau et le temps pour qu’elle s’éteigne automatiquement.

D’un côté se trouve le cuiseur vapeur qui tourne à 360 degrés. Il vous permettra de faire mousser du lait pour vos cappuccinos et macchiatos, de chauffer du lait et d’autres liquides, et de préparer des infusions. En haut, il y a un chauffe-tasses pour que vous puissiez tempérer les verres. Voir le prix sur Amazon.ca

Les points forts

  • Design compact.
  • Bon rapport qualité prix.
  • Le réservoir d’eau de 1 L est facile à retirer, à remplir et à replacer.
  • Fonctionne avec du café moulu et des dosettes ESE
  • Vous pouvez personnaliser différents paramètres.

Les points faibles

  • C’est un peu bruyant et ça vibre.
  • Le chauffe-tasses et le bac d’égouttage sont un peu justes pour deux grands verres.

Vous voulez savoir quelles sont les meilleures machines expresso manuelles du marché ? Ne manquez pas le meilleur du moment dans l’ article suivant.

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De'Longhi Dedica Style EC685.M, Machine à Expresso avec Buse à Mousse de Lait Professionnelle, Seulement 15 cm de Large, Réservoir de 1 L, Boîtier en Métal, Compatible avec les Dosettes E.S.E, Métal

De'Longhi Dedica Style EC685.M, Machine à Expresso avec Buse à Mousse de Lait Professionnelle, Seulement 15 cm de Large, Réservoir de 1 L, Boîtier en

  • DESIGN TRÈS COMPACT : La machine à espresso ne mesure que 15 cm de large
  • SYSTÈME DE CHAUFFAGE THERMOBLOC : Toujours la bonne température pour un expresso, un café ou un cappuccino savoureux
  • CHAUFFE RAPIDEMENT : En quleques secondes, la machine à café est prête à fonctionner
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Mise à jour le : 24 mai 2024 3:37 pm Depuis : Amazon Product Advertising

Bonsenkitchen cafetière expresso 20 bars avec mousseur à lait

La machine à expresso manuelle Bosenkitchen se distingue par son design élégant avec une finition en acier inoxydable. Il se distingue également par son prix économique, idéal si vous ne souhaitez pas faire de grosses dépenses.

Cafetière expresso 20 bars avec mousseur à lait

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Avec 1350 W de puissance, 15 bars de pression et son système de chauffe instantané, vous pourrez préparer du café rapidement. Son fonctionnement est facile puisque tout se contrôle depuis un seul bouton rotatif.

Son porte-filtre possède deux becs verseurs pour préparer deux cafés en même temps ou un café allongé. Grâce à sa buse vapeur, vous pouvez faire mousser le lait et préparer de délicieux cappuccinos, cafés lattes, etc. Vous pouvez également l’utiliser pour chauffer l’eau de vos infusions.

Le réservoir d’eau a une capacité de 1,25 litre, ce qui permet de préparer entre 8 et 10 tasses de café. Le réservoir est amovible, il sera donc très confortable à chaque fois que vous voudrez le nettoyer ou le remplir.

En bas, il y a un bac d’égouttement avec un indicateur de remplissage pour que vous sachiez quand vous devez le vider et le nettoyer. Vous pouvez également l’enlever si vous souhaitez utiliser des verres plus grands. Le mousseur à lait peut également être démonté pour un nettoyage facile.

Une cuillère doseuse avec tamper est livrée avec la cafetière. Une autre caractéristique à souligner est que le porte-filtre est doté d’un protège-pouce, idéal pour éviter les brûlures lorsque vous videz le café moulu et le nettoyez. Acheter sur Amazon.ca

Les points forts

  • Prix ​​économique.
  • Porte-filtre à deux becs.
  • Facile à utiliser et à nettoyer.

Les points faibles

  • Certains paramètres ne peuvent pas être personnalisés.
  • La baguette à vapeur est très courte
  • Certains utilisateurs se plaignent de sa puissance qui selon eux serait faible
Bonsenkitchen Machine à Expresso, Machine à Café en Acier Inoxydable Haute Puissance, 1450 W, 15 Bars Machines Combinées Filtre et Expresso pour Cappuccino et Latte Machiato (CM8902, 1.25 L)

Bonsenkitchen Machine à Expresso, Machine à Café en Acier Inoxydable Haute Puissance, 1450 W, 15 Bars Machines Combinées Filtre et Expresso pour Cappu

  • ☕ Machine Expresso Multifonctionnelle : Cette machine à café de 1450 W utilise un système de chauffage instantané, qui peut être utilisé comme machine à expresso ou café filtre; le bouton de commande tourne à gauche pour faire du café et à droite pour faire des bulles de lait. Cette machine à expresso a subi des tests approfondis et une expérience utilisateur. Durable, sûr et répond aux besoins de la plupart des consommateurs.
  • ☕ Moussage Facile: machine à expresso sous pression professionnelle de 15 bars avec buse à vapeur pour faire rapidement de la mousse de lait, cela vous permet de préparer rapidement de délicieux espresso, latte, cappuccino, café glacé, etc.
  • ☕ Facile à Nettoyer: le bac d'égouttement et la buse à bulles peuvent être retirés pour faciliter le nettoyage et réduire l'encombrement. Le bac de réception d'eau, le réservoir d'eau, l'entonnoir haute pression et le filtre peuvent être retirés, ce qui est très facile à nettoyer et pratique et pratique.
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Mise à jour le : 24 mai 2024 3:37 pm Depuis : Amazon Product Advertising

Les meilleures cafetières automatiques pour votre maison

Krups EA8108 machine à café entièrement automatique

La machine à café super-automatique Krups EA8108 ne passe pas inaperçue grâce à son excellent rapport qualité-prix et son design élégant. Grâce à sa finition noire, elle sera parfait dans votre cuisine, bien que vous puissiez également trouver la version blanche.

Meilleure cafetière Krups EA8108 automatique

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Elle comprend le système Thermoblock qui, avec ses 1450 W de puissance et 15 bars de pression, l’eau sera chaude en un rien de temps. Le réservoir d’eau a une capacité de 1,7 litre, ce qui est assez élevé.

Étant entièrement automatique, vous n’aurez pas à vous soucier des différentes étapes de la préparation du café. Dans la partie supérieure, elle dispose d’un moulin à café à mouture conique en acier d’une capacité de 250 g. La cafetière moud les grains pour vous et vous pouvez choisir entre 3 niveaux de mouture.

Vous pouvez personnaliser différents paramètres tels que la longueur du café, la température et la texture de la mouture. De plus, elle dispose de 4 voyants LED qui, selon leur état, qu’ils soient allumés ou clignotants, indiqueront l’état de la cafetière. Par exemple, elle vous avertira si vous devez remplir le réservoir, vider le tiroir à marc, effectuer un cycle de détartrage, etc.

Son porte-filtre dispose de deux sorties café pour préparer simultanément des cafés longs ou deux tasses. Le bec est réglable, vous pouvez donc le monter ou le descendre en fonction de la hauteur des verres que vous utilisez. Vous pouvez utiliser des verres jusqu’à 10,5 cm de haut. Elle comprend un cuiseur vapeur pour faire mousser le lait ou chauffer l’eau pour vos infusions.

Quant au nettoyage, il est très facile et confortable. Le réservoir d’eau et le bac d’égouttage sont amovibles. Le marc sera vidé dans le tiroir à marc et elle dispose d’un programme de détartrage automatique. Ce modèle n’est pas disponible sur Amazon canada.

Les points forts

  • Bon rapport qualité prix.
  • Paramètres personnalisables.
  • Avec broyeur intégré.

Le point faible

  • Il n’a pas de distributeur de lait intégré.

Ici vous allez découvrir les meilleures machines à café Krups disponible sur Amazon canada

Krups EA8108 machine à café entièrement automatique (nettoyage automatique, fonction 2 tasses, système de lait avec buse CappucinoPlus, 15 bar, machine à café, expresso) noir

Krups EA8108 machine à café entièrement automatique (nettoyage automatique, fonction 2 tasses, système de lait avec buse CappucinoPlus, 15 bar, machin

  • Matière : Acier inoxydable
  • Garantie : 2 an(s)
  • Puissance : 1450 watts
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319.00
Mise à jour le : 24 mai 2024 3:38 pm Depuis : Amazon Product Advertising

Philips 2200 Series cafetière à expresso entièrement automatique avec LatteGo EP2230/14

Si faire mousser du lait n’est pas votre truc, la cafetière super automatique Philips Series 220 Latte Go est faite pour vous. Grâce à son distributeur de lait intégré, vous pouvez préparer rapidement et confortablement des cappuccinos avec une mousse onctueuse.

Philips 2200 Series Machine à expresso

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Le distributeur a une capacité de 260 ml, pour environ deux tasses. Étant amovible, il sera facile à remplir et à nettoyer. De plus, vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu’à sa prochaine utilisation.

Elle a 1500 W de puissance et 15 bars de pression. Le réservoir d’eau a une très grande capacité, 1,8 litre. Vous pouvez préparer 5 000 tasses de café sans avoir à détartrer la cafetière grâce au filtre Agua Clean. Dans la partie supérieure, elle dispose d’un broyeur en céramique d’une capacité de 275 g. Vous pouvez utiliser des grains ou du café déjà moulu.

Depuis le panneau de commande, vous pouvez choisir trois variétés de café différentes : expresso, café et cappuccino. De plus, elle a la section My Coffee Choice pour que vous puissiez profiter du café comme vous l’aimez. Il vous permettra de régler l’intensité, la longueur, l’arôme, la température et la quantité de lait.

Sa buse de sortie de café se distingue, qui est réglable pour que vous puissiez utiliser des tasses jusqu’à 15 cm de hauteur. Comprend une cuillère à mesurer avec un pilon. Quant à son nettoyage, il est facile et très confortable. Le réservoir d’eau, le distributeur de lait, le bac d’égouttement et le tiroir à déchets sont amovibles et lavables au lave-vaisselle. Voir le prix sur Amazon.ca

Les points forts

  • Il a un distributeur de lait intégré.
  • Avec broyeur intégré.
  • Dans le moulin, vous pouvez utiliser des grains ou du café déjà moulu.
  • Paramètres personnalisables.
  • Vous pouvez utiliser des tasses hautes.

Le point faible

  • Prix ​​élevé.
Philips Series 2200 Machine expresso à café grains avec broyeur, 3 boissons LatteGo, My Coffee Choice, Carafe à lait LatteGo, Noir laqué, Écran tactile (EP2231/40)

Philips Series 2200 Machine expresso à café grains avec broyeur, 3 boissons LatteGo, My Coffee Choice, Carafe à lait LatteGo, Noir laqué, Écran tactil

  • Mousse onctueuse et veloutée : Obtenez un lait à la texture parfaite grâce au système LatteGo à haute vitesse Composé de seulement deux pièces lavables au lave-vaisselle et sans tube pour un nettoyage facile
  • 3 Spécialités de Café en toute simplicité : Dégustez vos cafés préférés et personnalisez-les à volonté
  • Contrôle simple : Cette machine à café dispose d'un écran tactile intuitif qui vous permet de sélectionner facilement le café dont vous avez besoin et envie
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Non disponible
Mise à jour le : 24 mai 2024 4:35 pm Depuis : Amazon Product Advertising

Cafetière Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk E957-101,

Avec la cafetière Melitta Caffeo Solo&Perfect Milkpréparer des cappuccinos et des lattes avec de la mousse de lait crémeuse sera des plus confortables. Elle est livrée avec un tuyau ou Auto Capuchinatore qu’il suffit d’insérer dans la brique de lait pour le ramasser et le faire mousser.

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk

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Son design est très élégant et vous pouvez le trouver avec une finition noire ou argentée. Elle est assez volumineuse et lourd mais a une largeur de seulement 20 cm, ce qui permet de gagner de la place dans votre cuisine.

Elle est assez puissante, puisqu’elle a une puissance de 1400 W et une pression de 15 bars. Au sommet, elle a un broyeur conique d’une capacité de 125 grammes. Vous pouvez choisir 3 niveaux de mouture et vous ne pouvez utiliser que des grains de café. Quant à son réservoir, il a une contenance de 1,2 litre.

Son système d’extraction d’arôme se distingue, qui consiste à humidifier le café avant son extraction, provoquant un arôme plus intense. Depuis son panneau de commande, vous pouvez personnaliser le café en ajustant la quantité, la température et l’intensité du café.

Un aspect intéressant est le bec verseur de café, qui est réglable. Grâce à lui, vous pouvez utiliser des tasses et des verres jusqu’à 13,5 cm de haut. Celui-ci a deux becs verseurs pour que vous puissiez préparer 2 tasses simultanément.

La cafetière s’éteint automatiquement et vous pouvez choisir quand, après 30, 120, 240 ou 480 minutes. Sur le panneau de commande, il y a une série de voyants LED qui indiqueront l’état de la cafetière, facilitant son entretien et son nettoyage. Par exemple, elle vous avertira lorsqu’elle est nécessaire d’effectuer un programme de détartrage. Ce modèle n’est pas disponible sur Amazon canada.

Les points forts

  • Prélevez le lait directement de la brique pour le faire mousser.
  • Elle s’éteint automatiquement.
  • Elle dispose de 3 niveaux de température
  • Guide interactif sur l’application Companion App
  • Utilisation facile grâce au panneau de commande intuitif
  • Auto Cappuccinatore pour la préparation de boissons lactées
  • Elle est livrée avec un broyeur intégré.

Les points faibles

  • Encombrant et lourd.
  • Vous ne pouvez pas utiliser de café moulu.
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Melitta Solo & Perfect Milk Noire, Machine à Café à Grains avec Broyeur et Système d'Extraction des Arômes, Mode 1 à 2 Tasses, Auto Cappuccinatore, Affichage LED, E957-201, 1400W

Melitta Solo & Perfect Milk Noire, Machine à Café à Grains avec Broyeur et Système d'Extraction des Arômes, Mode 1 à 2 Tasses, Auto Cappuccinatore, Af

  • Compacte (20 cm de largeur), elle permet de préparer jusqu'à 2 tasses simultanément grâce à son bec verseur réglable en hauteur
  • Le système Auto Cappuccinatore permet de préparer facilement de la mousse de lait, du lait chaud ou de l'eau chaude
  • La fonction de pré-infusion humidifie le café fraîchement moulu afin de développer toute la richesse de ses arômes; vous pouvez régler le niveau d'intensité du café ainsi que la finesse de mouture sur 3 niveaux
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493.99 379.00
Mise à jour le : 24 mai 2024 3:38 pm Depuis : Amazon Product Advertising

Les meilleures machines à café à capsules pour votre maison

De’Longhi Inissia Cafetière à Capsules Nespresso

La machine à café Nespresso Delonghi Inissia est idéale si vous souhaitez un café prêt en peu de temps et sans complications. Vous n’aurez qu’à insérer la capsule et appuyer sur le bouton de démarrage. C’est l’une des cafetières à capsules les plus populaires sur le marché, en plus d’être facile à utiliser et à nettoyer.

Cafetière De’Longhi Inissia

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C’est une cafetière compacte et légère, idéale si votre cuisine est petite. Elle a une poignée ergonomique, ce qui le rend facile à transporter et à ranger. Elle est disponible en deux coloris : crème et noir.

Le réservoir d’eau a une capacité réduite, seulement 0,8 litre. Grâce à sa pression de 19 bars et son système Thermoblock, vous pouvez préparer un expresso en moins de 30 secondes.

Son fonctionnement est très simple. Elle dispose de deux boutons pour sélectionner la longueur du café : long ou court. Lorsque vous allumez la cafetière, les boutons clignotent pour indiquer que l’eau chauffe. La cafetière sera prête lorsqu’ils cesseront de clignoter, et il vous suffira d’appuyer sur le bouton pour que le café sorte.

Le bouton espresso prépare un café de 40 ml, tandis que le bouton lungo prépare un café de 110 ml. Une fois la boisson réalisée, la cafetière éjecte automatiquement la capsule dans un réservoir pouvant contenir jusqu’à 10 capsules. Vous pouvez trouver une grande variété de capsules pour préparer différents types de boissons.

Met en évidence la fonction d’arrêt automatique. Si la cafetière n’est pas utilisée pendant 9 minutes, elle s’éteindra. Un aspect intéressant est que la cafetière comprend 16 capsules cadeaux. Tout et donc, si vous allez faire beaucoup de cafés par jour, le coût des capsules peut être élevé par rapport au coût du café moulu pour les machines à expresso.

Les points forts

  • Taille compacte et légère.
  • Très facile et confortable à utiliser.
  • Mise hors tension automatique.
  • Vous pouvez préparer différentes boissons.

Les points faibles

  • Vous ne pouvez pas régler différents paramètres.
  • Cela peut coûter cher si vous faites beaucoup de cafés.
  • Petit réservoir d’eau.
De’Longhi 203549 Inissia Cafetière à Capsules Nespresso, Plastique, Noir

De’Longhi 203549 Inissia Cafetière à Capsules Nespresso, Plastique, Noir

  • Flow Stop : quantité de café automatique et programmable
  • Système de chauffage Thermoblock (prêt à l'emploi après 25 secondes)
  • Mode de mise hors tension automatique après 9 minutes
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Mise à jour le : 24 mai 2024 3:38 pm Depuis : Amazon Product Advertising

Cafetière à capsules Delonghi Dolce Gusto

Avec un design très différent de beaucoup d’autres machines à café à capsules, la Delonghi Dolce Gusto semble venue du futur. Avec 15 bars de pression, associé au système Thermoblock, vous pouvez préparer une tasse de café en quelques secondes. De plus, outre les cafés, vous pouvez préparer une grande variété de boissons

Dolce Gusto Delonghi

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Elle a un grand réservoir d’eau, 1,2 litres. De par la conception de la cafetière, le réservoir est très facile à placer et vous n’aurez même pas besoin de le retirer pour le remplir. En soulevant simplement le couvercle supérieur, vous pouvez ajouter de l’eau directement.

Une caractéristique intéressante est que vous avez la possibilité de choisir l’eau chaude ou froide en haut. L’eau froide sera idéale pour préparer de délicieux thés en été. Son plateau anti-goutte se distingue, puisque vous pouvez le régler sur trois hauteurs différentes. Vous pouvez utiliser de grands verres ou de petits verres sans avoir à vous soucier des éclaboussures. 

Son fonctionnement est très simple et confortable. Lorsque vous allumez la cafetière, elle comporte d’un côté un bouton qui clignotera en rouge pendant quelques secondes. Pendant ce temps, vous pouvez insérer la capsule et, lorsque le bouton devient vert, vous pouvez commencer à préparer votre boisson.

Vous pouvez choisir la couleur qui convient le mieux à votre cuisine. La cafetière Dolce Gusto est disponible en rouge, blanc et gris.

Les points forts

  • Prix ​​économique.
  • Dépôt de grande capacité.
  • Bac d’égouttage adaptable selon la taille du verre.
  • Vous pouvez choisir de l’eau froide ou chaude.
  • Vous pouvez préparer une grande variété de boissons.

Les points faibles

  • Elle n’a pas de paramètres personnalisables.
  • Prix ​​élevé à long terme si vous allez faire beaucoup de cafés par jour.
Dolce Gusto DeLonghi Infinissima - Cafetière à capsules 15 bar Cafetière rouge

Dolce Gusto DeLonghi Infinissima - Cafetière à capsules 15 bar Cafetière rouge

  • Cafetière automatique de système de capsules de 15 bars de pression ; Capable de faire du café de qualité professionnelle, chaud dès la première tasse grâce à son système npompe
  • Réservoir amovible de 1.2 L très facile à remplir
  • Bac recogegotas réglable à 3 hauteurs pour utiliser avec différentes tailles de tasse
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Mise à jour le : 24 mai 2024 3:38 pm Depuis : Amazon Product Advertising

Comment choisir une bonne cafetière pour votre maison ?

Vous trouverez ci-dessous un guide d’achat où j’explique différents aspects à prendre en compte avant de choisir la meilleure cafetière pour votre maison.

Quels types de cafetières existe-t-il ?

Actuellement vous trouverez plusieurs types de cafetières, les plus populaires étant les suivantes :

  • Machines à expresso manuelles : elles sont également appelées machines à expresso ou machines à café expresso. Les machines à expresso préparent un café expresso, caractérisé par une saveur concentrée et une couche de crème. Elles sont manuels donc vous devrez moudre le café, remplir le porte-filtre, faire mousser le lait, etc. Vous aurez besoin de plus de temps pour préparer un café mais vous pouvez le préparer comme vous le souhaitez.
  • Machines expresso automatiques ou super-automatiques : comme les précédentes, elles fabriquent également le fameux café expresso italien. Elles offrent un plus grand confort car, étant automatiques, elles remplissent pour vous de nombreuses fonctions, comme la mouture du café. Vous n’avez qu’à appuyer sur un bouton et profiter d’un café fraîchement préparé.
  • Cafetières à capsules : ces types de cafetières fonctionnent avec des capsules. Ces capsules contiennent du café moulu et pressé à l’intérieur. Une fois la capsule insérée, la cafetière injecte de l’eau sous pression à travers celle-ci, ce qui fait sortir le café. Elles se distinguent par leur facilité d’utilisation et de nettoyage.
  • Cafetières goutte à goutte ou américaines : les fameuses cafetières qui apparaissent dans les restaurants dans les films américains.
  • Cafetières italiennes ou traditionnelles : ce sont les cafetières traditionnelles, d’une vie. Aujourd’hui, il existe des cafetières italiennes électriques, vous n’aurez donc pas besoin d’avoir une cuisinière ou une plaque vitrocéramique pour l’utiliser. Là où il y a une prise, vous pouvez préparer une tasse de café.

Les autres types de cafetières sont celles à hydro pression, les cafetières françaises, les cafetières napolitaines et les cafetières à piston.

Manuel ou automatique ?

Si vous n’êtes pas sûr du type de cafetière que vous allez acheter pour votre maison, réfléchissez d’abord à la façon dont vous voulez que votre cafetière soit : manuelle ou automatique.

  • Cafetières manuelles : avec une cafetière manuelle vous devrez réaliser vous-même toutes les étapes de fabrication du café. Vous devrez moudre le grain, introduire le café dans le porte-filtre, presser le café, faire mousser le lait, etc. Ces cafetières demandent plus de temps mais vous pouvez faire un café totalement personnalisé.
  • Cafetières automatiques : ce sont des cafetières qui font tout : moudre les grains de café, ajouter la bonne quantité dans le porte-filtre, le presser, etc. Elles offrent beaucoup de confort et vous n’avez qu’à vous soucier d’appuyer sur un bouton.

Capacité

La capacité du réservoir d’eau d’une cafetière peut aller de 0,6 litre à 1,8 litre. Avec un grand réservoir, vous pouvez préparer de nombreux cafés et boissons sans avoir à le remplir d’eau. Les machines à café entièrement automatiques ont généralement des réservoirs de grande capacité tandis que celles à expresso et à capsules ont un volume plus petit.

Si vous êtes nombreux à la maison ou que vous buvez beaucoup de café tout au long de la journée, vous serez intéressé par une cafetière avec un grand réservoir d’eau. Si vous ne préparez qu’un ou deux cafés par jour, une petite cuve suffira.

Un autre aspect à prendre en compte est de savoir si le dépôt est facile à enlever pour que le remplissage et le nettoyage soient plus confortables. De plus, certaines cafetières incluent un filtre qui élimine le calcaire, ce qui prolonge la durée de vie de la machine et fournit un café plus savoureux.

Mousseur à lait ou vapeur

Le mousseur est crucial si vous êtes un amateur de lattes et de cappuccinos. Les machines à expresso bas de gamme et les machines à café super automatiques comprennent un mousseur pour que vous puissiez faire mousser le lait. De plus, avec le vaporisateur vous pouvez chauffer de l’eau et du lait pour préparer vos infusions.

D’autre part, les machines à café super automatiques de milieu de gamme et haut de gamme sont équipées d’un cuiseur vapeur intégré. Si vous voulez oublier la mousse de lait manuelle, une cafetière automatique sera votre meilleure option. 

Quant aux machines à café à capsules, vous trouverez un modèle avec un cuiseur vapeur intégré. Tout et ainsi, vous trouverez des capsules spécifiques qui vous permettent de préparer des boissons avec du lait et une couche de mousse.

Tank à lait

Si vous allez choisir une cafetière avec mousseur intégré, vous devriez regarder certains aspects du réservoir à lait. En fonction du nombre de boissons que vous allez préparer, vous serez intéressé d’avoir une contenance ou une autre. Un autre aspect à prendre en compte est qu’il est amovible pour faciliter le nettoyage, le remplissage ou simplement le stockage des restes de lait au réfrigérateur.

Si vous ne voulez pas qu’elle ait de tank à lait, vous trouverez des modèles qui ont un tube ou un tuyau que vous pouvez insérer directement dans le carton de lait. Le tuyau absorbera le lait directement de la brique et moussera instantanément.

Pression

L’eau chaude qui traverse le café moulu le fait à une pression de 9 bars. Vous trouverez tout de même des cafetières avec des pressions de 15 ou 20 bars. En effet, les machines à café domestiques, contrairement aux machines professionnelles, ont plusieurs points où la pression peut sortir. De mon point de vue, je ne ferais pas beaucoup attention à la pression. Avoir une pression de 15 ou une pression de 20, le plus important est qu’un café riche en sorte. 

Toutes les cafetières analysées dans cet article fonctionnent avec le système de chauffe-eau Thermoblock. C’est un système qui vous permet de chauffer l’eau rapidement afin d’avoir un café prêt en moins d’une minute.

Café moulu ou capsules ?

Le type de café que vous allez utiliser joue un rôle très important dans le résultat final. Si vous souhaitez utiliser des grains de café et les moudre à votre goût, vous feriez mieux d’acheter une machine à expresso ou super-automatique. L’un des avantages des machines à café super automatiques est qu’elles disposent d’un broyeur intégré. Vous pouvez personnaliser le degré de mouture et avoir toujours un café frais et fraîchement moulu.

Les machines à café à capsules fonctionnent avec des capsules contenant déjà du café moulu et pressé à l’intérieur. Si vous voulez oublier de moudre le café et de le presser, vous trouverez sûrement des capsules qui vous offriront le meilleur café pour vous.

Les meilleures cafetières

Paramètres et fonctions réglables

Selon le type de cafetière que vous achetez, elle aura des paramètres et des fonctions plus ou moins réglables.

Certains des paramètres réglables sont la dureté de l’eau, la température de l’eau, la longueur du café ou le temps de son arrêt automatique.

  • Dureté de l’eau : La dureté de l’eau dépendra de la région où vous habitez. Si vous habitez dans une région où l’eau est très dure, vous devrez détartrer la cafetière plus fréquemment. Si au contraire l’eau est plus douce, la fréquence de détartrage sera moindre. Il est très important que vous régliez ce paramètre pour assurer un bon entretien et que votre cafetière dure plus longtemps.
  • Température : certaines cafetières permettent de réguler la température du café qui en sort.
  • Longueur du café : les cafetières ont une longueur de café ajustée pour les ristrettos et les lungos. Vous pouvez ajuster la longueur du café à votre convenance.
  • Arrêt automatique : l’arrêt automatique est idéal pour économiser de l’énergie, surtout si vous n’utilisez pas la cafetière. Vous pouvez personnaliser le temps d’inactivité afin que le mode éco ou l’arrêt automatique soit activé.

Quant aux fonctions, les plus courantes sont :

  • Programmes : des programmes ou recettes préconfigurés vous permettent d’obtenir différentes boissons en appuyant simplement sur un bouton. Quelques exemples de programmes sont café espresso, café lungo, cappuccino, lattes, etc.
  • Avertissement de détartrage : de mon point de vue, la fonction d’avertissement de détartrage est très importante dans une cafetière. De cette façon, vous n’aurez pas à vous rappeler quand détartrer votre machine à café et vous assurerez son fonctionnement et sa durabilité.

Bac de récupération

Le bac d’égouttage empêche les gouttes de café du porte-filtre d’éclabousser partout dans votre cuisine. En plus de garder votre cuisine propre, si vous allez utiliser des tasses de différentes tailles, assurez-vous qu’elle a une hauteur réglable afin que vous puissiez y mettre des verres grands et petits.

Accessoires

Certains des accessoires inclus lors de l’achat d’une cafetière sont :

  • Filtres : certains modèles de machines à expresso manuelles incluent différents filtres afin que vous puissiez préparer des cafés de différentes tailles.
  • Cuillère à mesurer : Comme pour les filtres, les machines à expresso manuelles sont livrées avec une cuillère à mesurer. Lorsque vous devrez remplir le porte-filtre et presser le café, la cuillère vous sera d’une grande aide.
  • Récipient pour marc ou capsules : pour que le processus de préparation du café soit entièrement automatisé, assurez-vous que la cafetière comprend un récipient pour marc ou capsules. Vous n’aurez pas à vous soucier de vider le porte-filtre ou vous pourrez jeter toutes les capsules dans le même récipient pour un recyclage ultérieur.
  • Capsules de bienvenue : si vous avez opté pour une machine à café à capsules, certaines incluent un kit de bienvenue. Ce kit se compose d’une variété de capsules afin que vous puissiez essayer différentes saveurs.
  • Plateau chauffe-tasse : un accessoire très important pour les amateurs de café chaud est le plateau chauffe-tasse. Vous trouverez cet accessoire dans certains modèles de machines à expresso et il vous permettra de chauffer les tasses et d’obtenir un café plus chaud.

Comment nettoyer et détartrer une cafetière ?

Si vous souhaitez que votre cafetière dure de nombreuses années, vous devrez la garder propre et effectuer un cycle de détartrage si nécessaire.

Après chaque utilisation, il est important de nettoyer les différentes pièces telles que le porte-filtre, le mousseur à lait, le pot à lait ou le bac d’égouttage. Vous éviterez l’accumulation de déchets et l’apparition de bactéries.

Quant au détartrage, vous devrez le faire à chaque fois que la cafetière vous le dira, au cas où vous auriez un avis de détartrage. Sinon, il vous conviendra de le faire tous les 2 ou 6 mois, selon la dureté de l’eau de votre région.

Le détartrage consiste en l’introduction d’un liquide qui traversera les différents tubes et filtres et éliminera l’accumulation de calcaire. Ce processus n’est pas compliqué du tout et de nombreuses machines à café incluent des programmes de détartrage offrant un plus grand confort. Bien sûr, il est très important que vous suiviez les étapes indiquées dans le manuel d’instructions.

FAQ

Comment savoir quelle cafetière Me Convient Le Mieux ?

Lors du choix de la meilleure cafetière, vous devez tenir compte du prix (elle doit correspondre à votre budget), de la taille (elle doit convenir à votre cuisine), de la durabilité de la cafetière et de ses différents composants, de la disponibilité des pièces détachées, et à quel point il est facile ou difficile à nettoyer et à entretenir. D’autres questions que vous devez prendre en compte sont si vous voulez qu’il ait un broyeur intégré, combien de personnes vont l’utiliser (puisque la taille dont vous aurez besoin pour le réservoir d’eau dépendra de cela) et son extérieur le design (si c’est que c’est un aspect important pour vous).

Dois-je choisir une cafetière à capsules ou une machine à café en grains ?

En général, les machines à café à capsules sont moins chères que les cafetières à expresso d’origine, mais l’achat des capsules est beaucoup plus cher que l’utilisation de grains de café. A long terme, si vous pouvez vous permettre l’investissement de l’achat d’une cafetière à expresso traditionnelle, elle est moins chère qu’une machine à café à capsules.

Les machines à café à capsules sont bien plus confortables que celles qui utilisent des grains de café naturels, mais en contrepartie la qualité du café que vous pourrez déguster avec elles est bien moindre. De plus, le problème de commodité peut être résolu en achetant une machine à expresso super automatique ou une cafetière comme la Breville BES870XL qui est livrée avec un moulin intégré. Les machines à café à dosettes sont également beaucoup moins respectueuses de l’environnement car elles génèrent beaucoup de déchets sous forme de capsules usagées.

Quels grains de café conviennent le mieux aux machines à expresso ?

Le café expresso est généralement fait avec des grains torréfiés foncés car ils contiennent plus d’huiles naturelles et sont moins acides. La richesse en huiles naturelles, ainsi que d’autres caractéristiques des torréfactions foncées, aident à obtenir cette crème dorée épaisse que l’on attend d’un café expresso parfait.

Quelles sont les pressions et températures idéales pour faire un expresso ?

La pression idéale pour préparer un bon café expresso est de 9 bars. Cependant, lorsque vous choisissez la meilleure machine à expresso, vous devez en rechercher une qui possède une pompe capable de produire 15 bars de pression. La raison en est que la pression dépend de la quantité de café que vous utilisez et de la taille à laquelle il a été moulu. Si la mouture est trop fine, la pompe devra travailler plus fort pour pousser l’eau à travers ce qu’on appelle une « rondelle ». Vous devrez peut-être le faire même à 11 bars. Par conséquent, si vous voyez des machines à expresso avec plus de 15 bars, il ne faut pas penser qu’elles prépareront des cafés expresso de meilleure qualité.

Afin de préparer un expresso, la température de la cafetière doit être comprise entre 90 ºC et 95 ºC, vous voulez donc que la cafetière que vous choisissez puisse maintenir cette plage de température de l’eau pendant que vous préparez votre café pour en profiter le meilleur expresso possible.

Réflexion Finale

Jusqu’à présent, nous sommes venus avec cette comparaison des meilleures cafetières pour la maison en 2024. Nous espérons que notre guide d’achat et comparatif vous a aidé à trouver les meilleures machines à expresso. Il ne vous reste plus qu’à apprendre à utiliser votre cafetière pour préparer un excellent expresso et savourer une tasse de café de haute qualité.

Une fois que vous aurez choisi la meilleure cafetière, vous vous endormirez tous les soirs avec le sourire en pensant qu’un expresso de grande qualité et frais vous attend le matin. Pourquoi ne pas acheter également de jolies tasses à café pour mettre en valeur le café que vous venez de mettre ?

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